Date Lieu de travail Entreprise
12/02/2006
A ce jour Cabo Negro <<clubmediteranae>>
(Tétouan)
Agadir
fonction
Barman
Chef de rang
+ Participation aux Festivités dans le Village
(Spectacle, Animation, Féerie…)
+ Assurer Certaines Arrivées et Départs
(Aéroport, Hôtel)
+ Conception Décor Selon Evénements
+ Excursion : Conseiller et Guider la Clientèle
(Promenade, Découverte…)
07/05/2004 casablanca <<hotel le meridien>>
03/11/2005 royal mansour
fonction
Responsable de Salle
+ Organisation de Manifestations Banquets dans l’Hôtel (Repas d’Affaire, Séminaire, Dîner Gala.)
+ Conseiller la Clientèle dans leur Choix et Prise en Charge.
+ S’occuper du Service Petit Déjeuner
+ Effectuer Découpage, Flambage, Filetage…)
19/11/2003 casablanca hotel<<sheraton>>
01/05/2004
Sommelier
+ Diriger l’Achat des Vins et Gérer
La Cave
+ Encadrement, Accueil, Installation
+ Caissier
10/09/2002 casablanca restaurant<<la bavaroise>>
13/11/2003
Forme En Fonctions Suivantes :
+ Chef de Rang
+ Chef de Bar
+ Aide Econome
03/07/2001 el jadida hotel <<SOFITEL>>
31/08/2001 Royal golf
Stagiaire D’ETE
Service Cuisine/ Restaurant
Matières maîtrisées
oenologie
Technologie restaurant
réception
Gestion hotelière
Service étages
cuisine
Informatique
