CV Chef de partie Belgique

Site d'offres d'emploi GRATUIT pour la restauration et l'hôtellerie

CV Chef de partie Belgique

Partager |

Emploi(s) recherché(s) :
Demi chef de partie, Chef de partie
Département(s) recherché(s) :
Suisse, Luxembourg, Belgique
Standing :
Gastronomique
Date de disponibilité :
10/11/2007

Type de contrat :
CDI
Horaires souhaités :
Non renseigné

Langue(s) :
Francais, Anglais, Allemand
Expérience professionnelle :
Janvier/juillet 2004: The great House Lavenham UK commis de cuisine Decembre 2004/avril 2005: Le Refuge Les Menuires FR cuisinier Mai 2005/mai 2006: Le Chateau de Pleujouse Pleujouse CH 14/20 G&M 2006 revelation de l'année cuisinier Mai 2006/Juin 2007: Le café du marché Geneve CH chef de partie garde-manger
Diplome(s) :
2000/2004 Lycée Hotelier H.Friant 39800 POLIGNY Filiaire BTH Bacalauréat technologique hotelier Stages de formation: -juillet /aout 2001 HR le Bellevue Val d'Isere CUISINE -juillet/aout 2002 HR Auberge de l'abbaye Abbaye en Gdvaux RESTAURANT _juillet /aout 2003 HR lA Berangere Les 2 alpes RECEPTION
Motivations :
Je suis a la recherche d'un poste de chef de partie dans un établissement au sein duquel je voudrais m'investir vraiment, je possede une solide conaissance des techniques de base de la cuisine ainsi qu'une tres bonne aptitude a m'integrer au sein d'un groupe,je privilégie le travail en équipe, la coordination des differents poste d'une brigrade ,une prestation soigné passe par un investissement de chaque instant ainsi que par une remisse en causse perpétuelle de son travail Je suis volontaire et appliqué au travail; soucieux des detail et avant tout pasionné par la cuisine de son aspect gustatif a son coté esthétique