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 CV assistant exploitation restauration Irlande

 

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Emploi(s) recherché(s) :
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Directeur adjoint, assistant exploitation hebergement, assistant exploitation restauration
Département(s) recherché(s) :
74-Hautes-Savoie, 75-Paris, Irlande
Standing :
Centre de tourisme
Date de disponibilité :
27/01/2009

Type de contrat :
CDI
Horaires souhaités :
journée continue

Langue(s) :
Anglais, Allemand, Espagnol
Expérience professionnelle :
Mars 08 – auj. Manager production et développement pour les marchés francophones et germanophones, Abbey Tours
- Développement du portefeuille des clients les plus importants (en terme de nombre de groupes et de CA) sur le marché allemand et français (les 2 plus importants marchés pour l’entreprise)
- Organisation et participation aux éductours et voyages d'inspection
- Participation à des salons professionnels (MIT, Top Resa, ITB etc.)
- Cotations et offres sur mesure
- Gestion des séries de groupes constitués et de GIR
- Négociation avec les différents prestataires irlandais
- Développement commercial: préparation et envoi d'ezines, recherche de nouveaux produits etc.
- Développement des produits thématiques : religieux, culturels, sportifs, nature, etc.
Juil 07 – Mars 08 Responsable production et développement, service Groupes Francophones, Abbey Tours
- Développement du portefeuille clients Ile de France/Nord/Nord Est/Nord Ouest
- Organisation et participation aux éductours et voyages d’inspection
- Participation à des salons professionnels (MIT, Top Resa etc.)
Jan 07 -Juil 07 Chargée production et développement, service Groupes Francophones, Abbey Tours
- Elaboration de programmes et de devis, contracting
- Réservations groupes (séries GIR et groupes constitués), réservation de services
11 Sept 06-Déc07 Chargée d’opérations, service Groupes Francophones, Abbey Tours, Dublin,
Irlande
- Réalisation programme technique et suivi des groupes sur place
- Chargée du suivi clientèle (facturation, gestion des plaintes, etc.)
- Prospection de nouveaux fournisseurs
Diplome(s) :
2005-2006 Master ETM (European Tourism Management), à l’Université “Högskolan Dalarna” Borlänge (Suède) et “Hochschule Heilbronn” Heilbronn (Allemagne) (avec distinction) - Mémoire de Master (MA’ thesis) sur le tourisme littéraire (écrit en anglais)
2004-2005 : Maîtrise en Management du Tourisme, IUP THTL (Institut Universitaire Professionnel), Chambéry (mention Bien) – Mémoire de Maîtrise sur le tourisme rural
2003-2004 : Licence en Management du Tourisme, IUP THTL, Chambéry (mention Bien)
2002-2003 : DEUG en Management du Tourisme, IUP THTL, Chambéry (mention Bien)
2001-2002 : 1ère année de DEUG LEA (Langues Etrangères Appliquées), anglais et allemand, Chambéry (mention Bien)
Juil. 2001 : Baccalauréat Economique et Social, Lycée Gabriel Fauré, Annecy (mention Assez Bien)
Motivations :
Utilisation de l'allemand et de l'anglais de facon quotidienne, bilingue. Recher de développement personnel dans le travail. Besoin de contact avec autrui
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