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 CV assistant exploitation hebergement Afrique du sud

 

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Emploi(s) recherché(s) :
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assistant exploitation hebergement
Département(s) recherché(s) :
974-Réunion, Mayotte, Nouvelle-Calédonie, Polynésie Française, Asie, Afrique du nord, Afrique du sud
Standing :
Non renseigné
Date de disponibilité :
01/01/2008

Type de contrat :
Non renseigné
Horaires souhaités :
Non renseigné

Langue(s) :
Francais, Anglais, Espagnol
Expérience professionnelle :
2007 Neemrana Hotels Private Limited (Inde) - 6 mois
Audit qualité / Assistant F&B : étudier la possibilité d'implanter un système de Revenue Management / assister le F&B Manager dans le repositionnement du restaurant sur le marché haut de gamme

2004 Holiday Inn Jacksonville (USA) - 7 mois
Réservations / Réception

2000 - 2003 Accor (France, Ile de La Réunion)
Divers stages et emplois saisonniers en réception/réservations
Diplome(s) :
2007 MBA Hospitality Management, Ecole de Savignac (France)

2003 Certificat Assistante de Direction des entreprises touristiques (équivalent BTS), Ecole Tunon (France)

2002 DEUG Langues Etrangères Appliqués Anglais Espagnol, Université de Bordeaux
Motivations :
Diplômée du Master de Management en Tourisme, Hôtellerie et Restauration de l'Ecole de Savignac (www.ecole-de-savignac.com), je désire débuter et construire ma carrière auprès d'un groupe hôtelier d'envergure et bénéficiant d'une représentation internationale.

Ayant eu l’occasion de découvrir le Yield Management, au cours d’un séminaire, animé par José Roblès, General Manager d’Optims Italie, j’ai décidé de me spécialiser dans ce domaine. J’ai donc multiplié les rencontres avec des Yield Managers et les lectures, afin de parfaire mes connaissances à ce sujet et je souhaite aujourd’hui me spécialiser dans cette discipline, qui me passionne.

Je suis donc à la recherche d'un emploi au sein de la division Réservations d'un établissement hôtelier pratiquant le Yield Management.
Je suis également prête à considérer un poste au sein du département hébergement.

De nature dynamique et rigoureuse, je suis capable de travailler sous la pression. De plus, mes expériences à l'international m'ont permis d'acquérir des capacités d'adaptation et de communication importantes.

Vous trouverez ci-joint mon Curriculum Vitae et je reste à votre disposition pour un entretien
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