Depuis Mars 2005 :
Responsable de l’hébergement et de la commercialisation
Hôtel-Restaurant** (22 chambres – logis de France) – Loire-Atlantique.
De Mars 2004 à Mars 2005 :
Responsable de Résidence – Odalys Valentin-Plage*** (62 Logements) – Batz sur mer (44).
Missions principales : Accueil, réservations, suivi et contrôle budgétaire, main-courante, flash, maintenance et entretien général. Gestion du personnel.
D’Octobre 2003 à Mars 2004 :
Night-Auditor – Hôtel Royal-Thalasso Barrière**** (100 Chambres) – La Baule (44).
Missions principales : Accueil, contrôle des facturations hébergement et thalassothérapie – clôture des caisses. Editions de la nuit.
De Mars 2003 à Octobre 2003 :
Responsable Hébergement – VVF Villages « La Croix de L’Anse » (150 Logements) – La Turballe (44).
Missions principales : Accueil, Gestion des réservations et du planning, gestion de caisse
Suivi administratif des dossiers : diffusion des informations aux différents
services du village. Gestion planning personnel (suivi horaire). Gestion des équipes de ménage.
De Mars 2001 à Mars 2003 (licenciement économique) :
Responsable Hébergement – Résidence Météor Saint-Goustan** et *** (80 appartements) - Le Croisic (44).
Missions principales : Ouverture d’établissement - Mise en place des procédures de la réception
Gestion des plannings, Gestion des allotements TO
Gestion du personnel (5 personnes)
Séminaires (devis et suivi des dossiers).
De Septembre 1994 à Février 2001 :
Assistant chef de Réception – Hôtel-Restaurant Maeva Les Equinoxes** (95 Ch.) – Pornichet (44).
Missions principales : Assistanat de la Responsable Hébergement dans toutes ses tâches : Gestion des plannings, accueil, suivi débiteurs, séminaires, formation des nouveaux employés, statistiques.
De Mai 1993 à Septembre 1993 :
Night-auditor - Hôtel Majestic*** (66 Ch.) - La Baule (44).
Missions principales : Clôture de la main-courante manuelle, accueil, bar, entretien.
De Mai 1990 à Août 1990
Stage à l’Hôtel-Restaurant HYATT REGENCY**** (365 Ch.) - Lexington (Ky. – USA)
Missions principales : Apprentissage dans les différents services de l’établissement (réception, réservation, comptabilité,
traiteur, room-service, entretien…)
Diplome(s) :
1991 : Brevet de Technicien Supérieur de Tourisme et Loisirs (option conception et commercialisation)
Lycée Carcouët – Nantes (44)
