75-Paris, 78-Yveline, Grande Bretagne, Irlande, Monaco, Suisse
Standing :
Hôtel ****
Date de disponibilité :
01/05/2008
Type de contrat :
CDI
Horaires souhaités :
Non renseigné
Langue(s) :
Francais, Anglais, Allemand
Expérience professionnelle :
Mai 2007 à aujourd’hui : L’Hermitage (palace, Monaco), 1er commis de cuisine
Janvier 2006 à avril 2007 : Abbaye des Vaux de Cernay (78) commis de cuisine (viande), demi chef de partie (viande et poissons)
Juin 2005 à Décembre 2005 : Le Grand Noble (Blagnac 31) commis de cuisine
Avril Mai 2005 : Le Relais de la Poste (2 macarons) (Magescq 40) stagiaire en pâtisserie
l Juillet-Aout 2004 : Hôtellerie des Lauriers (Villeneuve/Tarn (81)) saisonnier en cuisine
l Octobre Novembre 2003 et Février Mars 2004 : Restaurant Michel Sarran (2 macarons) (Toulouse 31) stagiaire en cuisine
Diplome(s) :
2004-2005 : Mention complémentaire en desserts de restaurant
2003-2004 : Bac Pro Turbo (mention complémentaire de cuisinier)
2000-2003 : Obtention du baccalauréat technologique hôtelier avec mention
Toutes ces formations ont été suivies au Lycée d’hôtellerie et de tourisme d’Occitanie de Toulouse
Motivations :
Passionné de cuisine, je souhaite travailler dans un établissement de renom afin de poursuivre l'évolution dans laquelle je m'épanouis.
Déterminé, persévérant et ayant le goût du challenge, je vous propose ma candidature pour des postes en France ainsi qu'à l'étranger.
Mon souhait est de m'affirmer en tant que chef de partie dans une entreprise me permettant de montrer ma détermination.
