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 CV Chef de cuisine 21-Cote d'Or

 

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Emploi(s) recherché(s) :
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Chef de cuisine
Département(s) recherché(s) :
Suisse, Luxembourg, Belgique, 21-Cote d'Or
Standing :
Gastronomique
Date de disponibilité :
01/03/2008

Type de contrat :
CDI
Horaires souhaités :
coupure

Langue(s) :
Non renseigné
Expérience professionnelle :
aout 2003 achat du restaurant greuze a tournus 2* michelin

fevrier 2002 chef des cuisines de la tour rose lyon 5èm
1* michelin
1 gastro
1 bistrot
1 restaurant a theme
seminaire

mai 1993 chef des cuisines du chateau d ige 1*michelin

juillet 1988 creaton du restaurant laurent couturier
15 gault millau

1986 1987 second de cuisine auberge costelloise
1*michelin

1985 chef de partie guy savoy 2* michelin
paris

1984 chef de partie chez michel rostang 2* michelin
paris 17èm
1983 commis de cuisine chez apicius 2* michelin
paris 7èm

1982 commis de cuisine restaurant duquesnoy
2*michelin pris 5èm

1981 commis restaurant lameloise 3*michelin
chagny 71

1979 apprentis cuisinier auberge costelloise 1*michelin
finaliste meilleur apprenti de france


Diplome(s) :
cap
Motivations :
recherche un poste a responsabilite
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