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 CV assistant exploitation (hotel, resto) Toute la France

 

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Emploi(s) recherché(s) :
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Directeur adjoint, assistant exploitation hebergement, assistant exploitation (hotel, resto)
Département(s) recherché(s) :
Toute la France
Standing :
Non renseigné
Date de disponibilité :
25/03/2008

Type de contrat :
Non renseigné
Horaires souhaités :
Non renseigné

Langue(s) :
Anglais, Allemand, Espagnol
Expérience professionnelle :
DOMAINE DE COMPETENCES
- Accueil des clients : physique et téléphonique
- Gestion des réservations, des entrées et des sorties
- Mise en place de planning
- Amélioration de brochure publicitaire
- Informatique : Ge Ho, Campigest, Word, Excel, Power Point, Internet
- Langues : Anglais courant (8 ans de cours + 2 ans d’études en Angleterre)
bon niveau d’Allemand (Zertifikat Deutsch obtenu en mars 2007)
notions d’Espagnol

FORMATION PROFESSIONNELLE
Nov. 2006/Janv. 2007 ASSISTANTE DE DIRECTION AU « CAMPING PARK
PLIJADUR » - La Trinité-sur-Mer (56).

Avr. 2007/Sept. 2007 RECEPTIONNISTE AU « CAMPING DES MENHIRS » -
Avr. 2006/Sept. 2006 Carnac (56).

Nov. 2004/Avr. 2006 EMPLOYEE POLYVALENTE AU MCDONALD’S La Roseraie -
Angers (49).

Étés 1996 à 2003 RECEPTIONNISTE (17 MOIS) AU « CAMPING PARK
PLIJADUR » - La Trinité-sur-Mer (56).

Déc. 2002/Juin 2003 EMPLOYEE POLYVALENTE (7 mois) A NESCAFE (Vente de
café à emporter) - Kingston-upon-Thames (Angleterre).

Déc. 2002/Juin 2003 SERVEUSE (7 mois) AU MAC CLUSKY (Restaurant-
Discothèque) - Kingston-upon-Thames (Angleterre).

Oct./Déc. 2001 EMPLOYEE POLYVALENTE (3 mois) A BELLA VISTA
(Vente de pizza à emporter) - Kingston-upon-Thames
(Angleterre).

Nov. 2000/Juin 2001 EMPLOYEE POLYVALENTE (8 mois) AU MCDONALD’S
(Restauration rapide) - Auray (56).

Diplome(s) :
2007/2008 ASSISTANT D’EXPLOITATION EN HOTELLERIE-RESTAURATION –
Chambre de Commerce et de l’Industrie CCI Formation- Ecole
hôtelière de Vannes (56)
2003/2004 DESS RESTAURATION DES MILIEUX AQUATIQUES CONTINENTAUX –
Université Blaise Pascal – Clermont-Ferrand (63)
2001/2003 BSC ENVIRONMENTAL SCIENCE – Kingston University (Angleterre)
2001/2002 DU FORMATION POST-DUT EN LANGUE ETRANGERE – IUT Rennes
(35)

Motivations :
Madame, Monsieur,

Ma volonté de participer au développement d’une entreprise dans le secteur de l’hôtellerie-restauration m’incite à vous proposer mes services en tant qu’assistante de direction.

Après plusieurs années d’expérience enrichissante dans ce domaine, je me forme aujourd’hui efficacement à la gestion et à la comptabilité ainsi qu’aux techniques de management. J’aime motiver une équipe dans le but d’offrir des prestations de qualité et de satisfaire la clientèle. Patiente et diplomate, je m’intègre rapidement à un nouvel environnement et souhaite mettre à votre service mon savoir-faire, mon dynamisme et mes qualités relationnelles.

À l’issue de ma formation, j’ai une période en entreprise à effectuer du 25 mars au 12 mai 2008 et je vous la propose. Vous pourrez ainsi évaluer mes compétences et ma motivation et m’intégrer par la suite à votre équipe.

Je vous propose de nous rencontrer afin de vous exposer mieux encore les différents aspects de mon parcours.

Je vous prie d’agréer, Madame, Monsieur, l’expression de mes salutations distinguées.

L.Prevosto
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