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 CV assistant exploitation hebergement 06-Alpes Maritimes

 

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Emploi(s) recherché(s) :
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assistant exploitation (hotel, resto), assistant exploitation hebergement
Département(s) recherché(s) :
06-Alpes Maritimes
Standing :
Non renseigné
Date de disponibilité :
07/07/2008

Type de contrat :
Non renseigné
Horaires souhaités :
Non renseigné

Langue(s) :
Francais, Anglais
Expérience professionnelle :
• Jan 04 - Août 06 - Responsable administrative - « Neige et Merveilles », Nice. Structure hôtelière associative (capacité 150 lits). Unique employée permanente ayant la responsabilité de toute l’organisation administrative et pratique (gestion de projets, comptabilité, paie, trésorerie, relation avec les institutions, etc…)

• Juin à Sept 03 - Agent de comptoir - Causse Walon - Peugeot, Nice. Entreprise de location en TT, accueil de clientèle anglophone, gestion du parking, traitement informatique des dossiers

• Sept / Oct 02 - Techniques de vente - Conseillère de presse pour l’Office Universitaire de Presse (OFUP), Nice. Vente directe d’abonnements sur les campus

• Eté 02 - Diagnostic d’entreprise - « Attention O’ Chiens », Paris. Société de post-production sonore dans le domaine publicitaire. Etude approfondie de l’entreprise, bilan, contrôle de gestion et analyse des coûts
Diplome(s) :
• DESS CAAE 2002, (Certificat d’Aptitude à l’Administration des Entreprises), IAE de Nice
Marketing, Finance, RH, Droit, Comptabilité, Logistique, …

• Maîtrise d’économie 2001 option monnaie-finance, Nice

• Licence MASS 2000 (Mathématiques appliquées aux sciences sociales), Nice
Motivations :
Très récemment une vieille vocation s’est concrétisée en une réelle ambition : ouvrir une structure hôtelière d’ici une dizaine d’année. C’est pourquoi je souhaite affiner et compléter mes compétences en la matière en m’investissant au maximum dans la gestion d’un hôtel. Mes expériences passées, en particulier celle en structure hôtelière associative, m’ont fourni les aptitudes générales de la gestion (organisation, rigueur, réactivité…) auxquelles s’ajoutent une grande force morale et un sens aigu du professionnalisme. De plus, je parle anglais couramment et apprend en ce moment l'italien, et j'aimerais pratiquer régulièrement ces langues pour ne pas perdre le niveau.

Enfin, une récente expérience touristique m’a permis d’observer nombre d’hôtels différents, me conférant une vision alternative qu’il peut être intéressante d’associer avec les standards de l’hôtellerie française.


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