ANNEE:2010-2011 Divers poste en tant que chef de cuisine et second de cuisine (extra,intérim)
ANNEE:2009-2010 Restaurant La Cantoche Chef de cuisine
ANNEE:2008-2009 Travail en intérim et extra
ANNEE:2004-2007 RESTAURANT L'ESCARGOT de MONTORGEUIL
POSTE: Chef de partie (sept.2004-oct.2005)
Taches: Responsable poste entrées et desserts
Poste : Second de cuisine (2005-2007)
Taches: Responsable cuisine
ANNEE 2003-2004: RESTAURANT "le CAFE RUC"
Poste: Chef de partie
Taches: Responsable des garnitures
ANNEE 2002-2003: RESTAURANT "le THOUMIEUX"
Poste: Chef de partie
RESTAURANT "COSTES"
Poste: Chef de partie
Taches: Responsable des garnitures
ANNEE 2000-2002: RESTAURANT "LA BOCA"
Poste: Commis (sept.2000-sept.2001)
Taches : Poste entrée et dessert
Poste: Demi chef de partie (sept.2001-aout 2002)
Taches : poste chaud
Diplome(s) :
année 1998-2000 CAP-BEP spécialité cuisine
Lycée Belliard 75018 paris
Motivations :
Ayant une expérience de sept ans dans la cuisine,je cherche à joindre un restaurant dans lequel je pourrais partager et parfaire mes connaissances,je suis une personne dynamique et motivé,je sais gérer et diriger une équipe.
