Abbaye des Vaux de Cernay (78) – niveau 4* - Les Hôtels Particuliers :
Réceptionniste (1999-2000 - 1 an)
Réservations, Accueil, Facturation, Encaissements, etc. (2 hôtels + restaurant gastronomique)
SBM – Monaco
Stage Contrôle des coûts et recettes (1993, 3 mois)
NOVOTEL Beaune
Stagiaire commerciale (et réception) (1992, 1 mois)
IBIS Beaune
Stage de Réceptionniste (1991, 1 mois)
1997/1999 et 2000/2008: huit ans d'expérience en gestion et contrôle de gestion (dont controleur unique pour un site de 200 personnes): budgets, couts, sous-traitance, clotures comptables, investissements, etc.
Diplome(s) :
Ecole Supérieure de Commerce d'Amiens (1996)
dont un stage à la SBM - Monaco (contrôle des coûts et des recettes)
Diplôme de la chambre de commerce Franco-Britannique en Anglais des Affaires
Motivations :
Ayant plus d'un an d'expérience en hôtellerie (4* et chaines), et après huit ans d'expérience en gestion et contrôle de gestion tant en hôtellerie que dans d'autres secteurs, je souhaite me réorienter vers un poste en hébergement pour retrouver le contact direct avec la clientèle, en accordant une grande importance aux notions de service, de qualité, de réactivité et de polyvalence.
