06-Alpes Maritimes, 31-Haute-Garonne, 34-Hérault, 40-Landes, 64-Pyrénées-Atlantiques, Afrique du nord
Standing :
Restaurant à thème
Date de disponibilité :
01/10/2005
Type de contrat :
CDI
Horaires souhaités :
Non renseigné
Langue(s) :
Anglais, Allemand
Expérience professionnelle :
1996/1998 Barman/chef de rang Hippopotamus(Groupe FLO), Paris
1999/2001 Directeur adjoint Hippopotamus(Groupe FLO), Paris
2001/2005 Directeur adjoint Restotoul, Labége
• Recrutement , Formation ,animation du personnel
• Mise en place de plans d’action afin d’améliorer la qualité ,le service, le bien être de la clientèle.
• Tenue de l’établissement et réalisation des objectifs commerciaux
• Gestion des stocks
• Responsabilité comptable et valeurs des stocks
Diplome(s) :
Niveau bac +2 force de vente
formation continue interne groupe FLO en management
Motivations :
A 35 ans, j‘ai acquis de solides connaissances en management j’ai eu, en effet, l’occasion d’exercer des responsabilités pour le compte de plusieurs restaurants du groupe FLO au sein de la capitale.
Gérer dans un souci de rentabilité, fixer des objectifs commerciaux et les réaliser en encadrant efficacement une équipe, telles sont les missions que je saurai mener à bien . Manager accompli, j’aurai à cœur de motiver le personnel dans un constant esprit d’équipe.
