Année 2006/2008 Restaurant créatif, l’Aurore, Toulouse, gérante du restaurant.
Année 2005/2006 Hôtel gastronomique château de France, MARINA DI CAVU.
Corse, Bonifacio, assistante maître d’hôtel.
Année 2004/2005 Résort hôtelier gastronomique, SUN VALLEY.
Idaho ETATS UNIS, chef de rang qualifié.
Année 2002/2004 Pâtisserie, viennoiserie ,boulangerie, LE FARFADET.
Toulouse, manager vendeuse.
Année 2001/2002 Restaurant et cave à vin, NICOLAS.
Toulouse, sommelier.
Diplome(s) :
2000 1 ère année de BTS hôtellerie à Toulouse
2000 1 ère année de BTS hôtellerie à Toulouse
1999 Terminale et Bac hôtellerie à Toulouse.
1998 Première hôtellerie à Toulouse.
1997 Seconde hôtellerie à Toulouse.
1996 Seconde E.S à Lanemezan.
1995 Brevet des collèges à Montréjeau.
Motivations :
Madame, Monsieur,
Mon expérience riche et polyvalente dans le domaine de la restauration m’amène à vous présenter ma candidature pour le poste de chef de rang, assistante maître d’hôtel.
Cet emploi correspond tout à fait à ce que je recherche et réponds à mes attentes professionnelles et personnelles, c’est pourquoi, aujourd’hui, je souhaite rejoindre une équipe dynamique et performante au sein de laquelle je pourrais mettre à profit mes qualités et mes compétences d’assistante.
Dynamique et motivée, j’ai acquis au cours de mes précédentes expériences professionnelles, les points forts requis et exigés dans la restauration. Le challenge, le travail en équipe, le relationnel et l’accueil ont révélé mon goût pour les contacts humains, qualités essentielles dans ce domaine. La satisfaction du client, le développement du Chiffre d’Affaire et la productivité au sein d’une équipe performante, sont pour moi les buts premiers de réussite dans ce domaine : LA RESTAURATION
