01/2011 – 05/2011 : BEST WESTERN HOTEL BELFORT 3* à Belfort (42#) – Adjointe de Direction
dont un mois de formation au poste de Réceptionniste à l’hôtel KYRIAD BELFORT 2*(59#) et au logiciel MultiMicro
Management des équipes Réception, petit-déjeuner et chambres – Contrôle des Services et Equipements – Gestion des plannings – Gestion des approvisionnements – Facturation – Relance débiteurs – Gestion Ebookers – Suivi feuille de situation et feuille de caisse – Rédaction procédures – Mise en place outils de suivi
09/2005 – 01/2011 : BEST WESTERN FRANCE à Courbevoie – Animatrice Réseau Qualité
Conseils et suivi des hôtels du réseau selon les problématiques rencontrées
Réalisation contrôle qualité - Suivi et accompagnement mises aux normes des hôtels - Validation conformité identification à la marque
+ 2006 : Mise en place communication qualité
+ 2007 : Suivi design hôtels Best Western Premier
+ 2008 : Mise en place Visite Qualité Conseils
+ 2009 : Mise en place formation ICare, déploiement de la vision stratégique Best Western pour une meilleure satisfaction clients
: Création et conduite réunion informations « Les attentes clients, quels investissements pour y répondre ? »
+ 2010 : Changement de fonction : Passage du rôle d’Auditeur Qualité à celui d’Animateur Réseau Qualité
: Conduite Réunions de Région
2004 : CLUB MED WORLD à Paris – Collaboratrice Qualité – Stage 6 mois
Mise en place démarche qualité orientée satisfaction clients :
- Rédaction référentiels
- Création outils suivi satisfaction clients
- Mise en œuvre autocontrôles et clients mystère
- Rédaction plans d’actions
- Traitement réclamations
2002 : SDIC CONSEIL à Nancy – Agence de communication – Stage de 4 mois
Création maquette d’informations sur certification cabinet d’huissiers de justice
2001 : EXPERTIS CFE à Nancy – Cabinet d’Expertise Comptable – Stage de 3 mois
Mise à jour base de données clients
TRAVAIL SAISONNIER
Elis Lorraine à Dombasle – Manutentionnaire
Renault Garage Charlemagne – Accueil, secrétariat, facturation, comptabilité.
Diplome(s) :
2003 – 2004 : DESS EUROPEAN MASTER « MANAGEMENT ET QUALITE GLOBALE » à l’Université de Versailles St Quentin en Yvelines
Conduite de projets : Membre Commission Relations
Management and International Experience Program : Séminaire à Georgetown University à Washington
Mémoire de fin d’études « Les enjeux stratégiques de la qualité dans les services »
2001 – 2003 : MAITRISE DE SCIENCES DE GESTION à l’Institut des Administrations et des Entreprises Nancy II
Année d’échange Erasmus : Business School of Aarhus au Danemark
1999 – 2001 : DUT GESTION ENTREPRISES ET ADMINISTRATIONS à l’IUT Charlemagne Nancy II
Option : Petites et Moyennes Organisations
1999 : BACCALAUREAT ECONOMIQUE ET SOCIAL au lycée Jacques Callot de Vandoeuvre
Option : Sciences Economiques et Sociales
Motivations :
Ma première expérience au siège de Best Western France en tant qu'auditrice qualité m'a permise de mieux connaître le milieu de l'hôtellerie, dont je ne suis à l'origine pas issue mais que j'affectionne tout particlièrement. En effet, ce secteur propose une réelle interface clients, qu'il faut comprendre et satisfaire à chaque instant.
Je souhaite donc développer et mettre à votre disposition mes compétences en matière de gestion hôtelière au sein de votre exploitation.
