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 CV Chef de cuisine 69-Rhone

 

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Emploi(s) recherché(s) :
ma photo
Chef de cuisine
Département(s) recherché(s) :
69-Rhone
Standing :
Non renseigné
Date de disponibilité :
09/06/2008

Type de contrat :
CDI
Horaires souhaités :
journée continue

Langue(s) :
Allemand
Expérience professionnelle :
Chef de cuisine, cuisine traditionnelle du jour
Restaurant « Québec Café »
Gennevilliers (92)........2006-2008

Chef de cuisine, cuisine provençale………………….2005-2006
Restaurant « Madame Tomate »
Levallois-Perret (92)

Chef de cuisine, cuisine évolutive ……………………2002-2005
Restaurant « Le Petit Aristide »,
Levallois-Perret (92)

Second de cuisine, cuisine évolutive franco-italienne
Brasserie - Restaurant « Garçon Café » .......2000-2002
Clichy (92)

Second de cuisine, cuisine alsacienne………………..1998-2000
Brasserie « Fischerstub »
Strasbourg (67)

Cuisinier, cuisine traditionnelle…………………….1994-1998.
Restaurant « La Toquante »
Strasbourg (67)

Obligation militaire…………………………………..1993-1994
« Messe des Officiers »
Strasbourg (67)

Poissonnier, cuisine gastronomique…………………1992-1993

Restaurant « Zimmer »
La Wantzenau (67)


























Diplome(s) :
1990-1992 CAP Cuisine……………………………………………

Apprentissage (cuisine semi - gastronomique) ……...
Restaurant « L’Etrier », Reichstett(67)
Motivations :
Madame, Monsieur,

Passionné par mon métier, j’ai pu accroitre et diversifier mes compétences culinaires au sein de restaurants traditionnels parisiens et alsaciens.

Lors de mes expériences, j’ai pu également faire preuve d’autonomie et de responsabilité, en élaborant le planning des plats de la semaine, en passant les commandes, ce qui m’a permis de pouvoir gérer mon stock.

Professionnel de la cuisine, créatif, organisé et aimant le travail en équipe sont autant d’atouts qui m’amènent à vous présenter ma candidature pour un poste de chef de cuisine.

Je reste à votre entière disposition, pour un éventuel entretien, afin de vous faire part plus en détails de mes expériences et de mes motivations que je souhaiterai mettre à votre service.

Dans l’attente d’un retour, je vous prie d’agréer, Madame, Monsieur, l’expression de mes salutations distinguées.
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