Une partie responsable Commis de Cuisile Chef de Partie
Diplome(s) :
CHEF DE PARTIE - CUISINIER
Compétences professionnelles
• Organiser et entretenir le poste de travail et les équipements
• Préparer, confectionner et dresser les plats
• Réaliser des recettes à partir de fiches techniques vérifier les préparations et les plats (goût ; qualité, présentation…)
• Desservir, nettoyer la cuisine.
Expériences Professionnelles
2007/2008 Apprentissage cuisiner au Lycée Montalembert Sodexho à Courbevoie 92
2005/2007 Agent Polyvalent de Restauration en apprentissage Avenance Enseignement à Mennecy 91 / Paris 75
A F P A Meudon 92
• Découverte des métiers électricité, Chaudronnerie, Pose de papiers peints
• Peinture, Carrelage, Plombier, menuisier, et second œuvre du bâtiment.
Formations
2007/2008 Préparation CAP Cuisine UFA Carcado-Saisseval Paris 75
2005/2007 Préparation CAP Agent polyvalent de Restauration UFA Carcado-Saisseval
Centres d’interêt
Musique
Football
Motivations :
Madame Monsieur
De puis plusieurs Années dans le secteur de la Restauration j’ai acquis une bonne connaissance du métier de Commis Cuisine.
Votre société et ont spécialise dans le domaine de la Restauration, je suis actuellement a la recherche d,un emploi de Commis ou Segon Cuisine .
Apporter un Cuisine irroprochable au Clients, est une de ma préoccupation quotidien.
Disponiponible je souhaite vous rencontrer pour un entretien éventuel, .
Madame, Monsieur, je vous prie d’agréer l’expression de mes salutation distinguées..
