pole-chr emploi restauration hotellerie tourisme
pole-chr
pole-chr
emploi restauration hotellerie deposez votre cv offre d'emploi emploi tourisme cuisine emploi hotellerie emploi restauration recrutement chef de partie emploi serveur
 
Site d'offres d'emploi GRATUIT pour la restauration et l'hôtellerie

 CV Directeur adjoint 75-Paris

 

Accédez aux coordonnées

Emploi(s) recherché(s) :
ma photo
Directeur d'hôtel, Directeur adjoint
Département(s) recherché(s) :
75-Paris
Standing :
Non renseigné
Date de disponibilité :
01/08/2012

Type de contrat :
CDI
Horaires souhaités :
Non renseigné

Langue(s) :
Francais, Espagnol, Anglais
Expérience professionnelle :

2010-2012 : Fondatrice et gérante de la société Alloroom.com
Centrale de réservation d'hotel en ligne

2008-2009 : Directrice d’hôtel
Résidence Orion Paris Haussmann *** (groupe Pierre & vacances), Paris
43 Chambres + Salle de séminaire

 Ouverture de la résidence (fournisseur, contrat corpo + site internet, négociation de tarifs, élaboration du budget, recrutement et travaux ….)
 Mise en place des procédures
 Commercialisation et optimisation de l’hôtel
 Gestion des conflits et management
 En charge de la gestion et de l’exploitation de l’hôtel
 Yield management


2008-2009 : Responsable d’exploitation
Hôtel le Chaplain ***, Paris
25 Chambres

 Yield manager
 Commercialisation de l’hôtel
 Recrutement et formation
 En charge de la gestion et de l’exploitation de l’hôtel
 Mise en place de procédure, tarif ainsi que des contrats
 Management d’une équipe de 10 personnes (réception, étage)

2007-2008 : Chef de réception /Assistante directrice d’hébergement
Hôtel les jardins d’Eiffel ***, Paris
81 chambres

 Responsable du service réservation et réception
 Responsable de la facturation et des encaissements
 Suivi de l’équipe de réception
 Recrutement et formation des réceptionnistes
 Vérification des commissions sur les sites internet
 Gestion et suivi des délogements
 Gestion et suivi des débiteurs
 Contrôle des ventes
 Yield management
 Contrôle de la facturation journalière
 Suivi journalier des VIP
 Élaboration des plannings

2005-2006 : Réservation et réception
Hôtel les jardins d’Eiffel ***, Paris
81 chambres
 Réservation par téléphone et Internet
 Accueil des clients
 Check in check out
 Contrôle des ventes
 Attribution des chambres
 Contrôle des commissions
 Réservation groupe et individuelle



2004-2005 : Assistante du chef des cuisines
Hôtel Lutetia **** (Luxe), Paris
231 chambres
 Accueil des VIP
 Taches administratives
 Organisation de séminaire

2003-2004 : Assistante chef de réception
Hôtel Hida **** Agadir, Maroc
25 chambres
 Planification des réservations et de l'occupation des chambres
 Superviser le travail du personnel de réception
 Élaboration des plannings du personnel
 Réservation individuelle et groupe
 Gestion du Yield management
 Gestion de la caisse
 Contrôle des chambres et gestion du personnel

2002-2003 : Réceptionniste
Hôtel Alay **** à Benalmadena, Espagne
240 chambres
 Accueil des clients
 Check in check out
 Tenue du standard



Diplome(s) :
2003-2005 : Master de management en hôtellerie et tourisme à Eshotel, Paris.
2001-2003 : DEUG de tourisme H.N.D higher national diploma in travel and tourism à formatik, Malaga Espagne
1999-2000 : Baccalauréat série L.
Motivations :
Diplômée en management hôtelier et en tourisme, je suis à la recherche d’un emploi.
Dynamique et motivée, j'ai acquis au cours de mes premières expériences professionnelles les qualités d'écoute et de compréhension nécessaires.
Ouverte aux autres, soucieuse de me perfectionner, je sais m'adapter et ai le sens des responsabilités, de l'organisation et de la rigueur, pratiquant trois langues étrangères,J’ai un désir très profond de réussir mon insertion professionnelle, permettant ainsi mon épanouissement aussi bien sur le plan personnel qu'au sein de la société.
Dans l'attente d'une réponse de votre part veuillez agréer, Madame ,Monsieur, l'expression de mes salutations distinguées.
Accédez aux coordonnées




Créez un compte candidat déposez votre cv
Vos avantages
Consultez nos offres

Plan du site

Créez un compte recruteur diffusez vos offres d'emploi
Vos avantages
Service "Accès CvThèque"
plan du site

nos services pour les professionnels du recrutement

:: Newsletter ::
Inscrivez vous à notre newsletter mensuelle
Adresse email :


:: Top recherche ::

Nos offres d'emploi en RSS
Add to Google


Ajoutez pole-chr.com à vos favoris
:: Annonceurs ::

:: Top standing ::


Copyright © 2014 - www.netimpact.fr - Tous droits réservés. - Mentions légales - Nos Partenaires