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 CV assistant exploitation hebergement 93-Seine-St-Denis

 

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Emploi(s) recherché(s) :
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assistant exploitation hebergement
Département(s) recherché(s) :
75-Paris, 92-Hauts-de-Seine, 93-Seine-St-Denis
Standing :
Hôtel
Date de disponibilité :
23/06/2008

Type de contrat :
CDI
Horaires souhaités :
Non renseigné

Langue(s) :
Francais, Anglais, Espagnol
Expérience professionnelle :
DEPUIS DECEMBRE 2004
CHEF DE RECEPTION à l'hôtel LE PERA 4**** (47 chambre) T.O. Annuel de plus de 75%
REsponsabel d'une équipe composée de 2 Réceptionnistes/ 2 Veilleurs de Nuit et Stagiaires
Responsable du contrôle,envoi ainsi que du suivi de toutes les factures débiteurs divers (60% du C.A.), saisie de toutes les réservations ainsi que du contrôle permanent de ces dernières afin d'éviter les situations de surbooking.
Remplacement du responsable du service comercial pendant ses congés, donc aptitude a gérer les sites Internet des différents founisseurs.
Responsable du déroulement de toutes situations délicates ayant un rapport avec la réception( surbooking, réclamations clients autant concernant le service que la facturation...)
Mise en place toujours 2 mois à l'avance du planning de la réception en tenant compte des demandes de l'ensemble de l'équipe.
Suivi d'un cahier interne à la réception concernant toutes les commissions reçues afin de les distribuer chaque moi équitablement à chaque membre de l'équipe.

SEPTEMBRE 2001 à DECEMBRE 2004
Réceptionniste tournant à l'hôtel ROYAL SAINT MICHEL 4**** (39 chambres)
JUIN 2000 à AOUT 2001
Réceptionniste tournant à l'hôtel RELAIS MERCURE RASPAIL 3*** (63 chambres)
FEVRIER 1999 à JUIN 2000
Réceptionniste puis Night-Auditor au NOVOTEL LISBONNE 3*** (246 chambres)
Parmis ces trois postes indigués ci-dessus il est important de signaler qu'il s'agit effectivement de postes demandant une polyvalence totale, compte tenu du nombre réduit de chambres (hors Novotel Lisbonne); réservations, Accueil, Débiteurs Divers, Facturation, etc ....
A signaler essentiellement le oste de Night Auditor, au Novotel Lisbonne (246 chambres), contrôle des caisses, vérification du "Contrôle de facturation" (segmentations, codes tarifs, prix), vérification et contrôle des arrivées du lendemain, gérer les surbooking, pratique trés courante dans cet hôtel.

MARS 1995 à DECEMBRE 1998
Agent commercial auprès du Groupe Vivendi, plus précisément sa filiale "Maisons Familiales"
Recherche de clients potentiels pour l'acquisition d'une Maison Individuelle. Suivi du dossier dés la prise de contact, jusqu'à l'ouverture du chantier. Convaincre, signer et suivi des tâches administratives.

JANVIER 1994 à FEVRIER 1995
Agent commercial pour la société A.B.I.P. Maisons Challenger, mêmes fonctions que ci-dessus

MARS 1992 à DECEMBRE 1993
Responsable du service réservations du Restaurant Panorama
Restaurant dédié quasi exclusivement à l'accueil de groupes de touristes. Possibilité d'accueil de 450 couverts par service. T.O. de + de 90%. Démarchage des agences autant étrangères que nationales, facturation, suivi des débiteurs, organistaion du planning afin d'exploiter au maximum les capacitées de ce grand restaurant

JANVIER 1990 à FEVRIER 1992
Réceptionniste puis Chef de Brigade à l'hôtel Climat de France Paris XX devenu depuis l'hôtel IBIS Porte de Montreuil.
Diplome(s) :
1989 - Bac Linguistique obtenu à Porto au Lycée "Rainha Santa Isabel"
1987 - Dactylographie à Porto
1989- Diplôme d'anglais au Cambridge Institut à Porto (17 sur 20)
Motivations :
ayant quitté mon dernier poste de Chef de Reception suite à un changement de direction, suis actuellement à la recherche d'un poste équivalent. Vous constaterez l'ancienneté de 3,5 ans au sein de cette derniére entreprise.
J'apporte de mon coté à mon prochain employeur, une large experience dans le domaine de la réception au sein des hôtels parisiens. Rigueur, Ponctualité, Sérieux, sont mes points forts, auxquels j'ajoute ma passion pour la ville de Paris ainsi que pour mon mêtier.
Soucieux de gérer une nouvelle équipe qui soit forte, compétente, mais surtout qui se sente concernée par les résultats effectués par l'entreprise est mon principal but.
De nature joviale, j'insite sur le fait de l'extreme rigueur que je demande a tous pour l'accomplissement de leurs tâches.
M'installer déffinitivement dans un nouvel hôtel dans le but de progresser encore plus en apportant mon entiére disponibilité ainsi que mes connaissances, sont mes principales motivations, en retour je demande une réélle implication dans l'entreprise et que je soit un des moteurs principaux de la progression de cette dernière
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