CV Second de cuisine Toute la France

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CV Second de cuisine Toute la France

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Emploi(s) recherché(s) :
Chef de cuisine, Pizzaiolo, Second de cuisine
Département(s) recherché(s) :
Toute la France
Standing :
Restaurant Traditionnel
Date de disponibilité :
15/07/2007

Type de contrat :
CDI
Horaires souhaités :
coupure

Langue(s) :
Francais, Allemand, Anglais
Expérience professionnelle :
Monsieur AKSOY Aziz Cuisinier Compétence professionelles Cusine traditionnelle francaise-Buffets-Récéption Spécialités Arméniennes, Turques, Libannaises, Grecques... Fabrication de pizzas-Grillades, poissons.... Elaboration plats et menus... Gestion des commandes et des stocks Normes HACCP Gestion du personnel Expérriences professionnelles 28ans 2004 / 2006 Chef cuisinier- Restaurant Divan -Belgique cuisine gastronomique 2002 / 2004 Cuisinier - Restaurant Le Festival de la Moule - Nice 2002 Cuisinier - Restauant Le Long Cours - Nice 2001 / 2002 Chef de cuisine - Restaurant La Cigale - Nice 2000 Chef de cuisine gérant - Restaurant Istanbul - Rouen cuisine gastronomique 1997 / 2000 Chef de cusine gérant - Restaurant Le Galata - Alencon 1994 / 1997 Chef de cuisine gérant - Restaurant Le Dylan - Rouen 1991 / 1994 Employé Polyvalent - Restaurant Marmarys - Lyon 1988 / 1990 Cuisinier - Restaurant L' Ankara - Metz Environnement personnel 46 ans - Marié 2 enfants Langues : notions d' Anglais, d'Allemand Disponibilité immédiate
Diplome(s) :
28 ans expérience maximum spécialités turque francais traditionnelle libannais grèce internationale
Motivations :
Cuisinier Monsieur AKSOY Aziz Compétence professionelles Cusine traditionnelle francaise-Buffets-Récéption Spécialités Arméniennes, Turques, Libannaises, Grecques... Fabrication de pizzas-Grillades, poissons.... Elaboration plats et menus... Gestion des commandes et des stocks Normes HACCP Gestion du personnel Expérriences professionnelles 28ans 2004 / 2006 Chef cuisinier- Restaurant Divan -Belgique cuisine gastronomique 2002 / 2004 Cuisinier - Restaurant Le Festival de la Moule - Nice 2002 Cuisinier - Restauant Le Long Cours - Nice 2001 / 2002 Chef de cuisine - Restaurant La Cigale - Nice 2000 Chef de cuisine gérant - Restaurant Istanbul - Rouen cuisine gastronomique 1997 / 2000 Chef de cusine gérant - Restaurant Le Galata - Alencon 1994 / 1997 Chef de cuisine gérant - Restaurant Le Dylan - Rouen 1991 / 1994 Employé Polyvalent - Restaurant Marmarys - Lyon 1988 / 1990 Cuisinier - Restaurant L' Ankara - Metz Environnement personnel 46 ans - Marié 2 enfants Langues : notions d' Anglais, d'Allemand Disponibilité immédiate