France entière, Espagne, Afrique du nord, Amérique du sud
Standing :
Non renseigné
Date de disponibilité :
01/10/2008
Type de contrat :
CDI
Horaires souhaités :
coupure
Langue(s) :
Francais, Anglais, Espagnol
Expérience professionnelle :
stage restauration à "LA BRETECHE" à Hesdin (2005)
stage de cuisine au restaurant "L'ONAGRE" à Fort-Maon (2006)
saisonniére cuisine / service au restaurant "L'AUBERGE DE L'EMBRIENNE" à embry(2006)
stage de cuisine à l'hôtel "HOLIDAY INN" au touquet (2007)
stage en pâtisserie"PATISSERIE GREMONT" à Hesdin(2007)
stage en patisserieà l'hotel "WESTMINSTER" au touquet (2007/2008)
Diplome(s) :
BEP cuisine service lyée hotelier du touquet(2006/2007)
Mention Pâtisserie lycée hôtelier du touquet(2008)
Motivations :
Je viens de terminer mes études au lycée hôtelier du Touquet ou j'ai obtenu mes diplômes dont le BEP cuisine/service et la mention pâtisserie.
Au cours de mon BEP, j’ai appris le service au guéridon, à l’assiette, au plat, à l’anglaise, à la russe ; mais aussi à faire la mise en place des tables, et l’accueil des clients.
J’ai eu une formation de cuisinier ou j’ai appris à faire des fiches techniques, et à confectionner toute sorte de mets.
Durant ma mention pâtisserie, j'ai appris à confectionner: des entremets, des gâteaux, des mignardises, des crèmes, des mousses,des biscuits, des décors en chocolat et en sucre, des pièces montées en chocolat et en sucre.
Afin d’évoluer professionnellement et d’entrée dans la vie active, je suis à la recherche d'un premier emploi.
Je suis courageuse et motivée et je désire apprendre.
En attente d’une réponse veuillez agréer, Madame, Monsieur mes salutations distinguées.
