2007/2008 : second de cuisine, restaurant gastronomique
paris 9ème
2003/2007 : Serveur/crêpier sur la bute Montmartre, paris 18ème
• Accueil de groupes touristiques.
• Perfectionnement en anglais et espagnol, apprentissage de l’italien.
• Réalisation et confection des crêpes.
• Prise en charge d’une cave à vin.
• Ouverture/fermeture du restaurant.
2001/2003 : Plongeur puis commis de cuisine à Londres.
• Découpe de poissons chez un restaurant de fruits de mer.
• Travail au sein d’une brigade dans un restaurant gastronomique.
Diplome(s) :
2000/2001 : Niveau bac littéraire.
Motivations :
jeune couple de 26 ans, désirant vivre à la montagne, en savoie, cherche gérance salarié, n'ayant peu de moyen financier, ou toute autre façon pour avoir un restaurant en savoie
