2001-2008 DIRECTEUR d'HOTEL- HOTEL WALLACE
Responsable de la commercialisation de l'hôtel, maitrise des sites internets de réservation de chambres (Yield management).
Encadrement d'une équipe de 12 employés, du recrutement, de l'intégration et de la formation du nouveau personnel. Application de la législation sociale.
Responsable du respect des procédures, des règles d'hygiène et de sécurité selon la législation en vigueur.
Responsable de la gestion administrative (achats, facturation fournisseurs, comptabilité journalière, rapprochement bancaire, paye...).
1998-2000 - RECEPTIONNISTE-CONCIERGE - L'HOTEL
Responsable des réservations, de la tenue du planning, des sites de réservations sur internet.
Accueil des clients, organisation de leur séjour, encaissement des factures, gestion des factures en débiteurs.
1994-1997 - NIGHT-MANAGER - HOTEL SCRIBE SOFITEL
Responsable d'une équipe de 8 employés (bar, room-service, conciergerie, bagagerie, réception, sécurité ...)
Représentant de la direction de l'hôtel durant la nuit.
1993 - 1994 - ASSISTANT CHEF DE RECEPTION - HOTEL
WIMOTEL
1992 - 1993 - CHEF DE RECEPTION - CENTRE D'HEBERGEMENT
DES SEMINAIRES BNP
Ouverture et participation active au lancement du centre de formation
1988 - 1992 Au cours ce cette période, j'ai occupé plusieurs postes de RECEPTIONNISTE, de NIGHT-AUDITOR, dont une année à l'hôtel PENTA de GENEVE (SUISSE).
Diplome(s) :
1984 - BAC G3
1987- BTS Hôtellerie-Restauration option Hébergement 3 ans
Ecole hôtelière de Paris Rue Médéric Paris 17ème
Entre 2001 et 2008 : Formation professionnelle en MANAGEMENT, DROIT DU TRAVAIL, GOUVERNANTE, HABILITATION ELECTRIQUE, EQUIPIER DE PREMIERE INTERVENTION
Motivations :
Fort de 7 années d'expérience en qualité de DIRECTEUR D'HOTEL, je souhaite vous proposer ma candidature pour un poste de DIRECTEUR ou de DIRECTEUR ADJOINT.
Je suis rigoureux, dynamique, organisé, autonome et fais preuve d'une grande conscience professionnelle.
Je maitrise tous les systèmes d'explotation de WINDOWS (excel, word) ainsi qu'Outlook Express et Internet.
J'ai le sens de l'hospitalité et du service client, et la satisfaction de la clientèle représente pour moi la plus valorisante des satisfactions professionnelles.
Mes précédents employeurs ont fortement apprécié mes qualités et ma réactivité commerciale, ainsi que mes grandes qualités de gestionnaire.
Je souhaite vivement mettre toutes mes compétences et mes connaissances au service de votre établissement.
Vous rencontrer serait pour moi le moyen idéal de vous exposer de vive voix mes motivations et vous fournir toutes les précisions que vous souhaiteriez obtenir sur mon parcours professionnel.
