MERLIN BRUNO
51 avenue guy moquet
94400 vitry sur seine
0603126587
ne le 26/11/1968
a VILLEPINTE (93)
FORMATION ET APPRENTISSAGE
1984/1986 RESTAURANT "LA MAISON D ANGELE" RN 10 78300 COIGNIERES
1984/1986 TECOMAH centre d apprentissage 78000 JOUY EN JOSAS
DIPLOMES OBTENUS CAP ET BTH
EXPERIENCES PROFESSIONNELLES
1986/1987 RESTAURANT "LA MAISON D ANGELE"
RN 10 COIGNIERES 78000
1 ETOILE MICHELIN EN TANT QUE COMMIS SALLE
1987/1988 SERVICE MILITAIRE / " MINISTERE DE L ECONOMIE ET FINANCES"
SERVICE DES MINISTRES
RUE DE RIVOLI 750001 PARIS
1988/1990 RESTAURANT " ARMAND AU PALAIS ROYAL"
6 RUE DU BEAUJOLAIS 75001 PARIS
"CHEF DE RANG"
1990/1992 RESTAURANT"JC FERRERO"tel non valide proprietaire a la retaite
8 RUE VIDAL 75016 PARIS
2 ETOILE MICHELIN "CHEF DE RANG"
1992/1999 RESTAURANT "LES GEORGIQUES"tel non valide vente restaurant
36 AVENUE GEORGES V 75008 PARIS
CHEF DE RANG 1 ETOILE MICHELIN
1999/2002 RESTAURANT "FEDERICO"tel non valide chang.proprietaire
36 AVENUE GEORGES V 75008 PARIS
(RACHAT DU RESTAURANT)
MAITRE D HOTEL
20002/2004 RESTAURANT "LA GALLERIA" tel 0142199408
53 AVENUE LA MOTTE PICQUET 75015 PARIS
MAITRE D HOTEL
2004/2006 RETAURANT "VERAMENTE" tel 0145519582
2 RUE SEDILLOT 75007 PARIS
RESPONSABLE DE SALLE
2006/2008 suite a mon licenciement economique en creation d entreprise
2008/2008 VRP Henri Maire vin du jura en cdd
LANGUES:
ANGLAIS :lu parle.
JAPONAIS:NOTION
ITALIEN:NOTION
LOISIRS
PECHE, INFORMATIQUE,RANDONNEE
Diplome(s) :
cap et bth
Motivations :
LETTRE DE MOTIVATION
Mr MERLIN BRUNO
51 avenue guy moquet
94400 vitry sur seine
0603126587 A PARIS,
LE 18/10/2008
MONSIEUR ,
J AI LE GRAND HONNEUR DE SOLLICITER VOTRE BIENVEILLANCE DE BIEN VOULOIR M ACCORDER
UN EMPLOI AU SEIN DE VOTRE ENTREPRISE EN TANT RESPONSABLE.JE PORTE A
VOTRE CONNAISSANCE QUE JE SUIS FRANCAIS AGEE DE 39 ANS SANS ENFANTS EN INSTANCE .
DE DIVORCE AMIABLE .SUITE AU LICENCIEMENT ECONOMIQUE ,JE ME SUIS INTERESSE A UNE
CREATION D ENTREPRISE POUR CREER MON PROPRE RESTAURANT MAIS HELAS SANS SUCCES
CAR MES AMBITIONS AMBITIONS ETAIENT PLUS GRANDES QUE LES ACCORDS BANQUIERS QUI
SONT TROP STRICTES SANS GROSSES GARANTIES FINANCIERES .JE SUIS EN ATTENTE D UN
CONTRAT POUR TENIR UNE GERANCE ,MAIS L ATTENTE EST DEVENUE TROP LONGUE POUR MOI
COMME POUR ANPE DONC JE SUIS PRET A VOUS ACCORDER UN ENTRETIEN AVEC L UN DE VOS
DIRIGEANTS CAR JE NE PEUX PAS EXPRIMER L ENSEMBLE DE MES IDEES ,MES AMBITIONS EN
QUELQUES PHRASES .JE SUIS VEHICULISE POUR EVENTUELLEMENT ME DEPLACER SUR L UN
DE VOS SITES CAR JE PENSE QUE LE VISUEL EST INDISPENSABLE ,JE ME TIENS A VOTRE
ENTIERE DISPOSITION POUR CET ENTRETIEN ,EN ATTENTE D UNE REPONSE FAVORABLE,
VEUILLEZ AGREER MONSIEUR,L EXPRESSION DE MA PARFAITE CONSIDERATION
