Chef de rang, Demi chef de rang, Serveur / Serveuse
Département(s) recherché(s) :
Afrique du nord
Standing :
Brasserie
Date de disponibilité :
08/10/2008
Type de contrat :
CDI
Horaires souhaités :
journée continue
Langue(s) :
Francais, Anglais
Expérience professionnelle :
Compétences:
- Recueillir et renseigner la clientèle.
- Prendre les commandes.
- Assurer la préparation et le service des boissons.
- Facturer à l'aide d'une caisse enregistreuse.
- Encaisser suivant le moyen le paiement choisi par le client.
- Mise en place, déservir, ranger, entretenir le matériel et les locaux.
- Se conformer à des réglés d'hygiène strictes.
- Exécuter les taches avec rapidité et dextérité.
Mes Plus:
- Avoir possédée mon propre restaurant.
- Tenir le Bar (préparation des cocktails par fiche technique).
- Avoir le sens de l'accueil et être à l'écoute.
- Organisée.
- Résistante à la fatigue physique et nerveuse.
Parcours Professionnel:
Juin 2008: Hôtesse d'accueil, serveuse, chef de rang par alternance chez 'DEDA' Paris 1°.
2007/2008: Chef de rang à 'La Toscanna' à Villeneuve Loubet (06).
2006: Serveuse au 'Restaurant de la jetée' à Antibes (06).
2002/2006: Gérante associée - Bar/restaurant 'Le Sénégalou' Dakar (Sénégal).
2003/2005: Collaboratrice associé- magasin 'Fashion Boutique' dakar (Sénégal).
2001: Serveuse - 'Indiana Café' à Paris 9°.
1998/1999: Barmaid/Caissière pour la discothèque 'Les Tropiques' Dakar (Sénégal).
Formation:
1996: Niveau BEPC- Collège au Sénégal.
Centre d'intérêt:
Natation, Dance.
Langues:
Français, Notion d'anglais et Wolof.
Diplome(s) :
aucun
Motivations :
Objet: Lettre de motivations:
MADAME,MONSIEUR,
Mon experience dans le domaine de la restauration m'a permis d'aquérir des compétences que je me propose aujourd'hui de mettre à votre service.
Il est sur que j'aimerais approfondir mes compétences selon vos méthodes de travail afin de mieux représenter votre établissement.
Je suis un personne motivée et dynamique qui apprécie beaucoup le contact humain de tous horizons.
J'aime le travail bien fait et le goût des responsabilités sous toutes ses formes, ainsi que l'esprit d'équipe et si possible dans un cadre familiale l'ou règne une bonne entente.
Dans l'attent d'un rendez-vous de votre part afin que nous débattions ensemble de nos objectifs communs.
Recevez, maadame, monsieur l'espression de mes sentiments distingués.
