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 CV Second de cuisine Russie

 

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Emploi(s) recherché(s) :
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Chef de partie, Cuisinier, Second de cuisine
Département(s) recherché(s) :
Amérique du nord, Amérique du sud, Roumanie, Russie
Standing :
Non renseigné
Date de disponibilité :
20/01/2009

Type de contrat :
Non renseigné
Horaires souhaités :
Non renseigné

Langue(s) :
Francais, Anglais, Espagnol
Expérience professionnelle :
July 2008 – December 2008 : Cook – restaurant Bistro de Paris Paul BOCUSE – Orlando USA.

January 2008 – July 2008 : Cook - restaurant Chefs de France Paul BOCUSE - Orlando USA.

September 2007 - December 2007 : Culinary Teacher – CFA Bernard Palissy - Ambérieu-en-Bugey – France.

August 2007 : Executive Chef - Restaurant Pera Palace – Neuville/Saone – FR

April 2007- July 2007 : Culinary Teacher - CFA Bernard Palissy - Ambérieu-en-Bugey – FR

Décember 2006 – April 2007 : Sous-Chef - Hotel-Restaurant** Le Chardon Bleu - Risoul1850 – FR

May 2006 – Décember 2006 : Executive Chef - Hôtel-Restaurant* du Lac - St Denis-lés-Bourg – FR

Sept 2005 – April 2006 : Cook – Restaurant le Rocher – Montriond - FR

2005 : Extras Cook and Waiter – Hôtel-Restaurant* du Lac – St Denis-les-bourg – FR

2003-2005 : BP Cuisine Cook – l’Auberge de Péronnas - Péronnas. – FR

2005 : Training 4 weeks - Restaurant Le Vert de Pommier - BELGIUM.

2003 : Training 5 weeks – L’Auberge Bressane - Bourg-en-Bresse – FR

2002 : Training 3 weeks – Chalet de Brou - Bourg-en-Bresse - FR
Diplome(s) :
2003-2005: BP cuisine, CFA Bernard Palissy, Amberieu en Bugey.
2001-2003: BEP metiers de la restauration, Ecole hoteliere Brillat Savarin, Bellegarde/Valserine.
Motivations :
je souhaite des janvier trouver un emploi de cuisinier dans un restaurant gastronomique ou semi gastro pour apporter mes connaissances, evoluer, en pensant toujours à la bonne marche de l'entreprise.
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