2001 commis de cuisine au restaurant la clé de sol a enchenberg (57) durée 18 mois.
2004 commis de cuisine au restaurant les seigneurs de hanau a philippsbourg durée 5 mois.
2005 second de cuisine au restaurant la foret verte au hoernerhof durée 7 mois.
2005 second de cuisine a la residence les ondines a mouterhouse durée 4 mois.
2006 second de cuisine au restaurant bellevue a lambach durée 3 mois.
2007 chef de cuisine au restaurant a l'orée du bois a wingen sur moder durée 3 mois.
2007-2008 second de cuisine au restaurant l'auberge a lemberg durée 11 mois.
Diplome(s) :
année 1996 obtention du bepc au collége la paraison.
année 1998-2000 lycée general jean de pange.
année 2000-2001 formation cuisinier durée 1 mois au restaurant la clé de sol a enchenberg (57)
année 2007 formation cuisinier de remise a niveau durée 3 mois au restaurant l'auberge a lemberg (57)
Motivations :
volontaire,soigneuse,creative et perfectionniste ayant deja participé a l'elaboration de carte de menu.sachant passer des commandes,gerer et evaluer les stocks de denrées alimentaires,travailler seule et en equipe,improviser et faire face a toutes les urgences.je suis en excellente condition physique,trés resistante au stress,je supporte les horaires lourds et les conditions de travail eprouvant.connaissances et pratique de la cuisine alsacienne et thailandaise.
