CV Barman 94-Val-de-Marne

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CV Barman 94-Val-de-Marne

Emploi(s) recherché(s) :
Barman
Département(s) recherché(s) :
92-Hauts-de-Seine, 75-Paris, 94-Val-de-Marne
Standing :
Non renseigné
Date de disponibilité :
23/04/2012

Type de contrat :
CDI
Horaires souhaités :
journée continue

Langue(s) :
Francais, Anglais
Expérience professionnelle :
2010-2012 Extras Barman - Bus Palladium (Paris9) J’exerçais seul derrière un bar à cocktails: mise en place, conseil, vente et procédure de fermeture. 2005-2010 Barman Leader – Culture Bière Heineken (Paris : Champs-Elysées) Mise en place de fiches techniques pour la création de cocktails et l’entretien du bar. Formation d’une quinzaine de collaborateurs. Gestion des stocks et commande auprès des fournisseurs et vérification des livraisons. Maintenance et réparation du matériel de bar : lave-vaisselle, machine à glaçon et système de tirage pression. 2004-2005 Barman – Club Med World : Itaparica (Paris12) Accueil, prise de commande, encaissement 2003-2004 Commis de Bar – Chez Clément Marbeuf (Paris8) 1999-200 commerce:Employé de fruits et légumes Gestion de différents points de vente en totale autonomie.
Diplome(s) :
2003 : BEP HOTELLERIE-RESTAURATION (Dominante culinaire) Lycée Hôtelier de SOISSONS (02)
Motivations :
Je suis actuellement à le recherche d'un poste de Barman / Responsable bar sur Paris et petite couronne. N'hésitez pas me contacter pour toutes informations complémentaires.