2008/2009-Agent polyvalent -autogrill gare du nord
2005/2006 -Agent de Restauration - cuisine centrale (Guyane)
2006/2007-Agent de Restauration - Collège Auguste Dédé (Guyane)
-Accueillir les clients et renseigner sur les service -Préparer les repas et présenter des plats en self-service
-Identifier et répondre au besoin du client
-Etablir un menu et Mise en place de la salle
-Sensibilisation aux règles d’hygiène et de sécurité en restauration.
-Tailler les légumes, cuire tous types de viandes rouges et poissons
-Préparer des entrées et confectionner des sauces froides et chaudes
Rotation dans les différentes parties de la cuisine
-Réapprovisionnement des denrées alimentaires, stockage
-Remise en état après le service, nettoyer les locaux et effectuer la plonge
J'aimerais intégrer votre equipe a un poste d'employé polyvalent
en restauration collective, j'ai des compétences en technique
d'alimentation et une experience dans la préparation des repas
vous rechercher un equipière polyvalente .
Ma motivation ,ma rigueur et ma forte détermination feront de moi un élément utile et dynamique afin de satisfaire vos attentes.
En espérant que ma demande retiendra votre attention je vous prie
Madame ,Monsieur d'agréer mes respectueuses salutations.
