Novembre 2007 Responsable petit déjeuner
Novotel Paris la defense(92)
ü Management d’une équipe de 10 personnes.
ü Organisation du service des petits déjeuners(maximun 600 personnes), et des séminaires sans l’assittance d’un maître d’hôtel.
Septembre 2005 Demi-chef de rang
Novotel Paris la defense(92)
ü Gestion d’un buffet pour plus de trois cents personnes.
Gestion des commandes relatives aux petits déjeuners et aux séminaires
Septembre 2003 Apprentie salle
Novotel Paris la defense(92)
ü Service des petits déjeuners et des séminaires
Juillet-aout 2003 Commis de salle
Novotel Paris la defense(92)
ü Service des petits déjeuners
Avril 2003 Serveuse stagiaire
Novotel Pont de Sèvres (92)
ü Service des petits déjeuners
ü Service a la carte
Juillet 2002 Serveuse stagiaire
Novotel Paris la défense(92)
Diplome(s) :
2003 / 2005 Bac pro hôtellerie-restauration en alternance
(Lycée René Auffray, Clichy)
2001 / 2003 BEP hôtellerie-restauration
(Lycée René Auffray)
Motivations :
Actuellement à la recherche d’un emploi, je me permets de sollicier ma candidature au sein de votre entreprise.
Soucieuse de servir au mieux votre clientèle et de vous garantir une bonne image auprès de celle-ci, je me montrerai souriante, à son écoute et m’efforcerai d’intégrer l’équipe de la meilleure manière.
Grâce à ce travail, j’espère enrichir mon expérience professionnelle et mes connaissances personnelles notamment par le contact avec la clientèle et la rencontre d’autres personnalités de l’équipe.
Je reste à votre disposition pour un entretien, afin de vous prouver la motivation qui m'anime à travailler au sein de votre équipe.
Dans l’attente d’une réponse de votre part, je vous prie d’agréer, Madame, Monsieur, l’expression de mes salutations distinguées.
