01 Juin 03 Juillet 08 2 éme commis au restaurant le grill a l’Hôtel de Paris a Monaco
28 mai 30 sept 07 Commis de cuisine a l’Hôtel Marriott 75008 Paris
20 mars 07 27mai 07 Extras de cuisine a l’Hôtel concorde Lafayette 75017 Paris
22 jan 22 mars 07 Commis de cuisine au restaurant BUDDHA BAR 75008 Paris
2005 2006 Apprenti cuisinier dans l’Hôtel concorde Lafayette 75017 Paris
2002 2005 Apprenti cuisinier dans la brasserie FLO 75010 Paris
Diplome(s) :
2006 Le prix du meilleur Apprenti dans le diplôme de CAP cuisine
2006 Mention complémentaire traiteur
(École de Paris de Métiers de la Table du Tourisme et de l’Hôtellerie)
2005 Certificat D’aptitude professionnelle de cuisine
(École de Paris de Métiers de la Table du Tourisme et de l’Hôtellerie)
Motivations :
Riche d’une expérience de trois ans comme apprenti au sein de la brasserie Flo, puis un an au concorde lafayétte , dont l’aboutissement a été le CAP puis une mention complémentaire traiteur obtenu tout les deux en Juillet 2005 et 2006.
Je mets a vôtre disposition mon savoir faire en matière de restauration.
J’avais la responsabilité du froid et de la mis en place du buffet.
Depuis, j’ai obtenu des postes dans le milieu du froid dans divers hôtel et restaurants qui ont enrichis mes connaissances.
Je serai heureux de vous rencontre afin de m’entretenir avec vous de ma candidature.
Veuillez, agrées, Monsieur, mes salutation distinguées
