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 CV gérance salarié Afrique du sud

 

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Emploi(s) recherché(s) :
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assistant exploitation hebergement, gérance libre, gérance salarié
Département(s) recherché(s) :
Polynésie Française, Amérique du sud, Afrique du sud
Standing :
Non renseigné
Date de disponibilité :
01/06/2006

Type de contrat :
Non renseigné
Horaires souhaités :
Non renseigné

Langue(s) :
Francais, Espagnol, Anglais
Expérience professionnelle :
Octobre 2005 / Présent - gérant hotel restaurant Chili . Nous avons créée un Hotel Restaurant , cuisine du monde, dans une des régions les plus touristique du sud du pays. Responsable de la gestion et du personnel de l établissement( 6 employés ).
Octobre 2004 / Présent - Gérant d une auberge au Chili.
j ai ouvert une petite auberge dans la même région , responsable de la gestion , de l acceuil et du personnel ( 3 employés ) .
Oct 2003 / mai 2004 - ouverture d une petite agence de services aux agences de tourisme et hotels , en tant que guide et chauffeur . Chili.
Saison Nov 2002 / mars 2003 et nov 2001 / mars 2002 , chef barman dans un pub restaurant . Chili
plus de multiples saisons en bars et restaurant au : Canada , Australie , Nouvelle Calédonie , Caraïbes , La Réunion , France .
Diplome(s) :
1988 - 8 mois- bac + 2 - comptabilité / gestion - CE.PRO.CO - Nîmes
1986 - bac G 3 - gestion commerciale - ecole Pigier - Avignon
Motivations :
Aprés avoir voyagé de part le monde pendant une quinzaine d années en travaillant dans l hotellerie et le tourisme et apprendre différentes manières de travail , j ai trouvé un endroit ou j ai pû concrétiser un rêve , le sud du Chili.
J y ai donc pû apprendre une autre langue et consolider mes connaissances.
En ouvrant une auberge puis un hotel restaurant j ai eu la chance de renforcer mon expérience dans ce domaine.
Je suis maintenant prêt à reprendre la route pour une nouvelle expérience dans un autre endroit du globe
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