Obtenu en 2005 : BAC professionnel restauration option service
EPMT 17 rue Jacques Ibert 75017 Paris
Obtenu en 2003 : BEP hôtellerie restauration
EPMT 17 rue Jacques Ibert 75017 Paris
Expérience :
10/2008 à ce jour Extra en Irlande
Perfectionnement en anglais
04/2006 à 10/2008 Hilton Paris la Défense (Chef de rang) Clients étrangers
2, place de la Défense, 92800 Puteaux
10/2005 à 12/2005 Cercle de l’Union Interalliée (Commis)
33, rue du faubourg St Honoré, 75008 Paris
09/2005 à 10/2005 Hotel « NAPOLEON » (Serveur)
9 rue Grande, 77300 Fontainebleau
06/2002 à 08/2005 Auberge « AU FEU A L’ATRE » (Apprentis)
274 rue du Général Leclerc 95130 FRANCONVILLE
Contrat d’apprentissage en alternance pour BEP (2eme année) et BAC Pro
Compétences :
Service gastronomique et brasserie, prise de commandes, encadrement d’apprentis et extras, service à l’assiette, découpage, flambage, service du vin. Mon métier est une passion avant tout, j’aime les bons produits régionaux et les cuisines variées du monde.
Langues :
Français : langue maternelle, Anglais : niveau moyen, Espagnol et Italien : (notions)
Divers :
Utilisation informatique Pack Office (Word , Excell)et micros
Diplôme de secouriste
Champion de France de tir à la carabine 50m en 1999
Passion pour la pêche, les plantes et la nature
Bon bricoleur
Motivations :
Madame, Monsieur
Je suis actuellement en recherche d’emploi, ma spécialité est le service gastronomique et brasserie dans la restauration, j’ai un bon contact avec la clientèle,je suis dynamique et motivé.
Je reviens d’Irlande où j’ai perfectionné mon anglais . Ayant sélectionné votre restaurant avec attention, je souhaiterais intégrer votre équipe.
Je vous remercie par avance de votre réponse que j’espère positive. Je suis disponible immédiatement et me tiens à votre disposition pour tout entretien ou information complémentaire.
