CV Maître d'hôtel 77-Seine-et-Marne

Maître d'hôtel

75-Paris, 77-Seine-et-Marne

Gastronomique

01/03/2009

CDI

journée continue

Francais, Anglais

2005-2008 Restaurant La Bonne Marmitte 77174 VILLENEUVE LE COMTE.
Maître d'Hôtel.

2004-2005 Restaurant l’ OBELISQUE dans l’ HOTEL le CRILLON 75008 PARIS.
½ Chef de rang .
Sommelière le week-end

2002-2004 Restaurant HIBISCUS-LUDLOW ANGLETERRE.
Chef de rang.
-Service au plateau.
-Gestion de la cave.

09/01-12/01 BRINK’S EVOLUTION .
Opératrice comptage.

01/00-08/01 Restaurant les MAGNOLIAS ( 1 étoile au MICHELIN) 94 LE PERREUX.
Apprentie.

08/99-12/99 Restaurant ECU DE France 94 CHENNEVIERES .
Apprentie.

05/99-07/99 Brasserie LE METRO 75012 PARIS.
Chef de rang.

01/99-04/99 Restaurant PAVILLON MAILLOT 75017 PARIS.
Chef de rang.
-Service gastronomique, bar, gestion de la caisse.

10/98-12/98 Restaurant le DESSIRIER 75017 PARIS.
½ Chef de rang.
- Service brasserie de luxe.

01/96-09/98 Restaurant la BRETECHE 94 LA VARENNE.
Apprentie.

04/94-12/95 HOTEL NOVOTEL 91 EVRY .
Stagiaire.

1998 Certificat d’Aptitude Professionnelle RESTAURANT.
2001 Brevet d’études Professionnelles RESTAURANT.
2004 Formation Luxury & Attitude au Palace le Crillon.

Jeune femme dynamique et passionnée recherche poste de maitre d'hôtel ou responsable de salle.
Je saurais mettre en valeur la cuisine que vous proposerez.
J'ai toujours eu un très bon contact avec la clientèle.
Passionné de mon métier depuis de longues années je possède également quelque notion de sommellerie.