Décembre 2006-novembre 2008: barman, serveur " brasserie Le Hall 1900 " Paris 3éme
2005-2006: responsable d'un établissement de brasserie, S.A.R.L Le YACHT, Ajaccio, Corse Du Sud.
2004-2005: responsable du bar dans un salon de thé avec en charge la confection des cocktails et glaces 'SARL L'appel du Large' AJACCIO
2002-2004: responsable du bar dans un restaurant, environ 400 couverts/jour 'SARL Le Neptune' Ajaccio.
2001-2002: chef barman, confection glaces et élaboration de la carte des cocktails 'SARL Le Tempo' Porto-Vecchio.
2000-2001: serveur, limonadier en brasserie, responsable de la caisse et de la gestion des stocks 'SARL L'Athéna' Ajaccio.
1999-2000: sans activité.
1998-1999: barman, glacier en salon de thé préparateur cocktails
SARL 'Le glacier du Port' Ajaccio.
1996-1998: barman, glacier en extra dans cinq établissements
Ajaccio.
Diplome(s) :
D.A.E.U,( diplome d' accès aux études Universitaires )
Motivations :
J.H 31 ans, quatorze ans d'expérience dans la brasserie ainsi que dans la restauration
" limonadier, serveur en assiettes, barman "
Je parle anglais et italien.
Je recherche un poste correspondant à mes compétences, dynamique et motivé je suis disponible immédiatement et me tiens à votre disposition pour un éventuel entretien.
