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 CV assistant exploitation restauration 06-Alpes Maritimes

 

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Emploi(s) recherché(s) :
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Chef de secteur restauration, assistant exploitation (hotel, resto), assistant exploitation restauration
Département(s) recherché(s) :
Luxembourg, 95-Val-D'oise, 94-Val-de-Marne, 93-Seine-St-Denis, 92-Hauts-de-Seine, 91-Essonne, 75-Paris, 45-Loiret, 06-Alpes Maritimes
Standing :
Non renseigné
Date de disponibilité :
03/01/2009

Type de contrat :
Non renseigné
Horaires souhaités :
Non renseigné

Langue(s) :
Francais, Anglais, Espagnol
Expérience professionnelle :
Juin 2008 UEFA, Euro Cup ’08 employé par MS event, Suisse
 Superviseur de la partie Sponsor dans le service de la restauration.

Juin 2007 – Déc. 2007 The Willard InterContinental Hotel, Washington DC, USA
 Management training en F&B dans différent départements:
Room Service & Mini bar: Assistant manager, Superviseur, Serveur
Banquet: Serveur
Restaurant Gastronomique: The Willard Room: Hôte et Serveur

Janvier 2007 BNP Paribas, Sully sur Loire, France
 Hôte d’accueil: Guichet, Accueil du client

Janvier - Juil. 2006 Au Parc Hôtel, Fribourg, Suisse
 Responsable de nuit
Responsable de l’hôtel de 22h a 7h; Caisse central de l’hôtel; Ventilation des chiffres d’affaires de l’hôtel; Comptabilité clients ; Réception.

Sept. 2002 - Juil. 2005 Restaurant du Golf de Sully sur Loire, France
 Serveur / Barman

Juil. - Sept 2004 & Juil. 2005 Crédit Mutuel du Centre, Orléans, France
 Stagiaire dans le département des Finances – Administration journalière
 Stagiaire dans le département des titres et placements– Administration journalière
Diplome(s) :
Aout 2005 – Déc. 2008 - Glion Institut de Hautes Etudes, Bulle, Suisse
 Licence en Gestion Hôtelière et Finance (Bachelor Degree)
Sept 2002 - Juin 2003 - Lycée St Charles, Orléans, France
 Baccalauréat ES (Economie et social)
Motivations :
 Langues étrangères: Anglais (Courant), Espagnol (Moyen)
 Informatique: Word, Excel, Power Point, Publisher et Outlook – Win Foms Front Office - Micros
 Sports: Snowboard, Squash, Footing
 Compétition Evian: Innovation dans l’industrie hôtelière: 3eme Prix
 Association: Membre du Graduation Committee Glion 2008 – Responsable du diner de promotion
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