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 CV Chef de rang 92-Hauts-de-Seine

 

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Emploi(s) recherché(s) :
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Chef de rang
Département(s) recherché(s) :
92-Hauts-de-Seine
Standing :
Hôtel - restaurant
Date de disponibilité :
10/06/2006

Type de contrat :
CDD
Horaires souhaités :
journée continue

Langue(s) :
Francais, Anglais
Expérience professionnelle :
EXPERIENCES PROFESSIONNELLES :
Novembre à Mai 2006: Chef de rang Hotel LE DIVA TIGNES (73)
Mise en place,accueil clients,service des boissons,service buffet,facturation informatique,

Septembre à Octobre 2005 : VVF la bergerie LA COLLE SUR LOUP (06)
Mise en place, service a l’assiette, service de séminaire, accueil client

Juillet à septembre 2005 : Chef de rang LE NID D AIGLE GOURDON (06)
Mise en place, service à l’assiette et au guéridon, service des vins et boissons, accueil client

Décembre à Avril 2005 : Hôtel LE VIKING MORZINE (74)
Mise en place, prise de commandes, service des mets et boissons, encaissements

Mai 2004 : LA CASSONADE LA GARENNE –COLOMBES (92)
Mise en place, accueil client, service en salle et au bar, encaissements

Mars 2004 : ADDECO PUTEAUX (92)
-Serveuse de direction
-Serveuse en hôtel restaurant
-Service banquet

Janvier 2004 : LE BISTROT D EDMONT (centre commercial LA DEFENSE 92)
Stage en entreprise de 3 semaines
Mise en place, service en salle et au bar

Octobre 2003 : Pizzeria ALEXANDRO MONTROUGE (92)
Stage en entreprise de 3 semaines
Mise en place, service des mets et boissons, encaissement, préparation de desserts

Diplome(s) :
FORMATION :

2003-2004 : Formation serveuse de restaurant-AFPA-Champs sur Marne (77)
COMPETENCES :

Mise en place et débarras tables et salle, entretien matériel et locaux
Services des mets et boissons (à l’anglaise, à la russe, à l’assiette)
Services des vins
Finition (découpage, flambage)
Accueil, conseil, facturation
CONNAISSANCES :
Boissons, cocktails
Vins Français, fromages

Motivations :
MOTIVEE ET DYNAMIQUE JE METTERAIS TOUT MON SAVOIR FAIRE A VOTRE SERVICE ET A CELUI DE LA CLIENTELE .
PARLANT L ANGLAIS DE RESTAURATION CELA N EST PAS UN OBSTACLE POUR MOI
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