2005/2008 assistant-manager pizza pai nantes,france
gestion: d equipe,des stocks et services
2002/2005 maitre d hotel pavillon rose,la baule,france
gestion: d equipe,des stocks et services
1998/2002 de chef de rang a assistant-manager
victoria-pub, paris
gestion: d equipe et des services
1994/1998 saisons variees chef de rang,serveur,barman
france, angleterre, espagne
1993/1994 chef de rang royal caribbean cruise line
1991/1993 barman et chef de rang hilton hotel cobham
angleterre
Diplome(s) :
CAP et BEP hotelerie-restauration
1989-1991
LEPE GUERANDE (44)
Motivations :
libre de tous engagements, actuellement en australie, je beneficie d une experience solide de la restauration et d un tres bon relationnel client.
suite a un programme televisee en metropole famille et amis
m ont rapidement contacter afin de me faire savoir combien il etait difficile de trouver de personnel qualifie dans ce secteur.
je ne compte pas rentrer en france ou j ai passe les 10 dernieres annees et je suis a la recherche d un emploi sur un de nos departements ou territoire d outre-mer.
la nouvelle caledonie s impose a moi comme une evidence puisque je suis actuellement a brisbane, a 2 heures d avion
