assistant exploitation restauration, Directeur de restauration, Directeur adjoint, Barman
Département(s) recherché(s) :
83-Var, 34-Hérault, 30-Gard, 11-Aude
Standing :
Pub
Date de disponibilité :
01/07/2005
Type de contrat :
CDI
Horaires souhaités :
journée continue
Langue(s) :
Francais, Anglais
Expérience professionnelle :
1999/2004 gerant bar-restaurant cyber-cafe
1996/1999 pdg s.a le mayflower paris 5
1993/1996 directeur le pago-pago lyon
1989/1993 chef-barman le mayfower paris 5
1986/1989 directeur discotheque le lighter st cloud
Diplome(s) :
1971. cap cuisine/patisserie ecole hoteliere mederic paris 17
restaurant ledoyen 1969/1972
Motivations :
Vous êtes à la recherche de collaborateurs qualifiés.
Mon expérience au sein de différentes entreprises m'a permis
d'acquerir des compétences polyvalentes et de mettre à profit
mon sens de l'adaptation.
Trés à l'aise dans les contacts, la réussite des missions qui m'ont été confiées jusqu'à présent m'a forgé un professionalisme reconnu.
J'ai acquis de solides connaissances dans le secteur du bar et de la restauration et, surtout, appris à connaître les contraintes et les enjeux de notre profession.
Gérer dans un souci de rentabilité, fixer des objectifs les mettre en place et les mener à bien en encadrant une équipe avec efficacité, telles sont les mission que je saurai accomplir
en tant que responsable d'établissement.
Afin de mieux vous exposer ma candidature et ma motivation
je suis prêt à vous rencontrer prochainement.
Dans l'attente, je vous prie d'agréer mes sincères salutations
