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 CV Barman 972-Martinique

 

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Emploi(s) recherché(s) :
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Barman
Département(s) recherché(s) :
Saint Martin, Polynésie Française, 972-Martinique
Standing :
Hôtel ****
Date de disponibilité :
01/09/2010

Type de contrat :
Non renseigné
Horaires souhaités :
journée continue

Langue(s) :
Francais, Anglais
Expérience professionnelle :
2010 Roomer - Pullman - Paris Bercy
Prise de commandes par téléphone
Préparation des commandes
Livraison de commandes dans les chambres

Barman - Sofitel - Paris Place Concorde
Confection de cocktails et service de boissons

2009 Chef de rang - Sofitel - Paris Place Concorde
Service petit déjeuner et dejeuner

Gardien d'immeuble - France Habitation - Asnières
Accueil des locataires
Distribution du courrier
Contact avec les entreprises de dépannage
Entretien des parties communes
Sorties des containers


2008 Création d’entreprise : True Soldier brand
Création d’une ligne de vêtements

2007 Commis de bar - Concorde Lafayette – Paris Porte Maillot
Confection de cocktails et service de boissons


Chef de Rang au Westin via Adecco prestige – Paris 1er
Service Banquets


Commis de bar intercontinental Paris Le Grand – Paris 9
Confection de cocktails et service de boissons


Barman – Pub Au Bureau - Chatillon 92
Confection et création de cocktails – gestion du bar


2006 Barman – Restaurant Casa Nostra – Clichy 92
Débit de boisson


2005 Barman – Restaurant musical latino caribéen Babalu – Paris 11
Confection et création de cocktails et gestion du bar


2004 Barman - Night club l’Alesia – Brée – 53
Confection de cocktails
Barman - Brasserie chez Irma – Paris 11
Débit de boissons


Missions de Gardien au sein de l’OPAC de Paris
du 22/12/03 au 24/03/05

Accueil des locataires
Distribution du courrier
Contact avec les entreprises de dépannage
Entretien des parties communes
Sorties des containers

Diplome(s) :
2006 - 1 an - C.A.P Service en Salle - Lycée Renée Auffray
2007 - 1 an - Mention Complémentaire Barman - E.P.M.T.T.H de Paris
Motivations :
Madame, Monsieur,

Fort d’une expérience de six années dans le bartending, je suis vraiment passionné par ce métier. Autonome, méticuleux et créatif, je possède une expérience tant dans les boites de nuit et restaurants musicaux, pub, brasseries et hôtels de luxe.
Habitué à une clientèle internationale très exigeante, je mets un point d’honneur à offrir un service irréprochable. A l’écoute, je possède un bon relationnel avec les clients ainsi qu’avec le staff. Efficace et rapide, je gère les priorités en étant attentif à ce qui se passe autour du bar.
Plus qu’un cv, je vous propose un entretien au cours duquel, nous pourrons détailler mes motivations.
Veuillez, Madame, Monsieur, accepter mes sincères salutations



Jerry GROCRAVLA

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