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 CV Chef de cuisine 85-Vendée

 

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Emploi(s) recherché(s) :
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Chef de cuisine
Département(s) recherché(s) :
85-Vendée
Standing :
Camping
Date de disponibilité :
01/04/2009

Type de contrat :
CDD
Horaires souhaités :
coupure

Langue(s) :
Francais, Anglais, Espagnol
Expérience professionnelle :
1985 A 1987 DIVERS EMPLOI DE COMMIS CUISINE RESTAURATION TRADITIONNELLE
1987 A 1988 SERVICE MILITAIRE 22 RIMA
1988 a 1990 second cuisine societé SHR
1990 A 1991 CHE DE CUISINE SOCIETE ceres PUIS CEREDIAL
1992 A 2000 Chef gerant au sein du groupe SCORE
2000 A 2001 RESPONSABLE DE RESTAURATION SODEXHO
2001 A 2009 Chef gérant au sein du groupe ELIOR
Diplome(s) :
1983 brevet des colléges COLLEGE DIDEROT 91300 MASSY
1985 cap/bep cuisine traditionnelle lycée VILGENSI 91300 MASSY
Motivations :
Bonjour actuellement chef gérant dans la restauration collective je souhaite retourner au sein de la restauration classique
Tres rigoureux bon gestionnaire , capacitées a gerer des équipes ( actuellement 6 personnes) sens des responsabilitées maitrise de la matiere et des flux et des commandes
tres bon relationnel avec la clientelle
Je me tient a votre entiere disposition
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