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 CV Chef de partie 41-Loir-et-Cher

 

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Emploi(s) recherché(s) :
ma photo
Chef de partie
Département(s) recherché(s) :
41-Loir-et-Cher
Standing :
Gastronomique
Date de disponibilité :
25/07/2006

Type de contrat :
CDI
Horaires souhaités :
Non renseigné

Langue(s) :
Anglais, Allemand
Expérience professionnelle :
De mai 2005 à mai 2006:
Chef rôtisseur au "Terminus" à Sierre, chez Mr. De Courten.
(2**et 19/20 au Gault et Millau; élu chef suisse de l' année 2006."

Saison d'hiver04/05
Demi-chef de partie à la poissonnerie à l'hôtel du Mont-Blanc.(chamonix).

Saison d'été2005:
Chef de partie à la Grange à Verbier chez Mr.Corthay.
(jeune restaurateur d'europe)

Juillet 2002 à juillet 2004:
Chef de partie chez Mr.Coutanceau au Comptoir des voyages et Comptoir du sud.


Diplome(s) :
Baccalauréat hôtelier technologique en candidat libre au lycée hôtelier de La Rochelle en 2003.
Titulaire du P.E.T(anglais).
Motivations :
Je suis jeune, motivé et ambitieux.
Je m'intègre rapidement dans une nouvelle brigade et adore l'esprit d'équipe.

Je suis à la recherche d'un nouvel horizon et d'un nouveau mode de vie.
J'affectionne particulièrement les états-unis, les croisières ainsi que les îles.
Je suis ouvert à toutes propositions et je suis libre de suite.
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