CV Directeur adjoint Afrique du nord

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CV Directeur adjoint Afrique du nord

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Emploi(s) recherché(s) :
Directeur d'hôtel, Directeur adjoint
Département(s) recherché(s) :
Afrique du nord
Standing :
Non renseigné
Date de disponibilité :
01/02/2009

Type de contrat :
Non renseigné
Horaires souhaités :
journée continue

Langue(s) :
Francais, Anglais
Expérience professionnelle :
2008 à 2008 Night Manager Quick Palace Hôtel Catg. 5* (mission Intérimaire de 3 mois) 2007à 2008 Assistant Directeur d’hôtel Kyriad Hôtel Catg.3* (mission Intérimaire de 4 mois) 2005 à 2007 Assistant Directeur d’hôtel Ibis Hôtel Catg. 2* 2000 à 2001 Responsable Informatique Hôtel Palais des Iles Catg. 4* 1998 à 1999 Service Administratif & Financier Hôtel Palais des Iles Catg. 4*
Diplome(s) :
2003 à 2005 Manager International Secteur Hôtelier INFA institut 2001 à 2003 BTS Informatique de Gestion Académie Metz - Nancy 1996 à 1997 Technicien en Bureautique et informatique de Gestion CIBI Tunisie 1995 à 1996 CAP Informatique CIBI Tunisie
Motivations :
Maitrise de l’industrie de l’hôtellerie et de la restauration Maitrise des techniques culinaires et de service des mets Maitrise des techniques d’hébergement et de la réception Management (planifications – organisations – contrôle et gestion hôtelière) Marketing (développement du produit – tarification – promotion et commercialisation) Gestion : (Analyse des couts et des résultats, gestion d’entreprise appliquée a la restauration) Détermination de Politique d’entreprise Inspection contrôle et conseil Détermination des orientations Encadrement du Personnel Force de vente