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 CV Maître d'hôtel Suisse

 

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Emploi(s) recherché(s) :
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Directeur de restauration, Commercial, Maître d'hôtel
Département(s) recherché(s) :
France entière, Suisse
Standing :
Non renseigné
Date de disponibilité :
01/04/2009

Type de contrat :
CDI
Horaires souhaités :
Non renseigné

Langue(s) :
Francais, Anglais, Espagnol
Expérience professionnelle :
10-11-08 à aujourd’hui
Chef de rang à l’hôtel Président Wilson, Quai Wilson, Genève

28-07-08 à 04-11-08
Management trainee en restauration au Hilton Evian-les-Bains
Poste sur tous les points de ventes restauration de l’hôtel : deux restaurants, bar, room service, service banquets.
Gestion de personnel, préparation de projets en partenariat avec le Coordinateur de la Restauration

01-03-07 à 27-07-08
Coordinatrice Ventes, Conférences et Banquets au Hilton Evian-les-Bains
Vente et organisation de séminaires, conférences, et en charge du segment « mariage » de l’hôtel.
Diplome(s) :
2006 : Master I de Management Hôtelier à l’Institut Vatel de Nîmes : Marketing, Ressources Humaines, Gestion, Langues, Management, Informatique, Droit hôtelier, Economie touristique, Economie d’entreprise, Nutrition, Hygiène, Négociation, Enseignement pratique…
2004 : Licence Langues Etrangères Appliquées Anglais/Espagnol spécialité Affaires et Commerce, Université d’Aberdeen, Ecosse
2003 : DEUG Langues Etrangères Appliquées Anglais/Espagnol Université Stendhal, Valence 26
2003 : Brevet de Préparation Militaire Marine
2001 : Baccalauréat Scientifique option Mathématiques, Lycée Vernet, Bourg Saint-Andéol
Motivations :
Depuis la fin de mes études, j'ai eu la chance de pouvoir améliorer mes connaissances et mettre en pratique mon apprentissage scolaire au sein de plusieurs départements, et ce, en France et à l'étranger.
Je souhaite maintenant évoluer dans le domaine de la restauration, que ce soit sur le terrain ou au sein d'une équipe commerciale car c'est ce qui me correspond le mieux.

Je suis une personne sociable et motivée qui aime travailler en équipe pour satisfaire le client, en lui apportant qualité et service.
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