Commis de cuisine, Demi chef de partie, Second de cuisine
Département(s) recherché(s) :
39-Jura, Suisse
Standing :
Non renseigné
Date de disponibilité :
18/03/2009
Type de contrat :
Non renseigné
Horaires souhaités :
Non renseigné
Langue(s) :
Francais
Expérience professionnelle :
2008-chef de cuisine-restaurant savoyard-gestion des achats, de la cuisinee des menu
2006-commis de cuisine-centre medicalisé-methode haccp, elaboration des repas
2001-1 er commis specialise écaillé-brasserie de luxe-rspponsable poisson
1999-apprenti-restaurant traditionnel-preparation des repas
Diplome(s) :
2001-2 ans-cap-cuisine-cifa mercurey
Motivations :
je suis a la recherche d un emploi en cuisine avec plus ou moin de responabiliées
j ai eu une tres bonne experience en brasserie surtou donc au poste d écailller mais cela ne m empeche pas d avoir d autre connaissance
je sais gerer et tenir une cuisine dans les normes d hygene adequat
je suis dynamique motive et creatif
tres soigneux dans mon travaille j ai également eu le plaisir de pouvoir travailler,certe peu de temps ,dans un restaurant gastronomique
je parle francais et quelque notions d allemand et d anglais
