>> 2009: Second de cuisine (du 17/12/08 au 16/06/09) au restaurant gastronomique LE BISTROT DE BACCHUS à Châtillon (92)
>> 2008: Second de cuisine (du 06/03/08 au 21/09/08) au restaurant le PRAD POULLOU à Bénodet (29)
>> 2007: Ouvrier d’entretien (2 mois) au Camping Le Port de Plaisance à Bénodet (29)
>> 2007: Commis de cuisine (du 04/07/07 au 23/09/07) au restaurant le PRAD POULLOU à Bénodet (29)
>> 2007: Second de cuisine (du 01/04/07 au 03/07/07) au restaurant le SPINNAKER à Bénodet (29)
>> 2006: Seconde de cuisine (saison été) au restaurant LE SPINNAKER à Bénodet (29)
>> 2005: Commis de cuisine (saison été) au restaurant gastronomique le TY PIN à Plougastel St germain (29)
>> 2004: Serveur en salle (extras et fêtes de fin d’année) au restaurant le TY PIN à Plougastel St Germain
>> 2003: Commis de cuisine (saison été) à l’Hôtel Restaurant l’OCÉANIA à Quimper (29)
>> 2002: Commis de cuisine (saison été) au restaurant le TY PIN à Plougastel St Germain (29)
>> 2002: Serveur en salle (extras et fêtes de fin d’année) au restaurant le TY PIN à Plougastel St Germain
>> 2001: Commis de cuisine (saison été) au restaurant la MOUCLADE à la Forêt Fouesnant (29)
Diplome(s) :
>> 2006: BEP Restauration Hôtellerie - Lycée Le Paraclet à Quimper (29)
>> 2004: Mention Complémentaire Traiteur - Lycée Le Paraclet à Quimper (29)
>> 2003: CAP Cuisine - Lycée Le Paraclet à Quimper (29)
Motivations :
J'ai la motivation et l'ambition de toujours progresser afin d'évoluer dans ce beau métier grâce auquel j'ai appris beaucoup sur moi-même et sur mes capacités. J'aime me surpasser chaque jour.
Dynamique, sérieux, perfectionniste et créatif, je suis en perpétuelle soif d'apprendre, et je souhaite m'enrichir à travers de nouvelles expériences.
