Suisse, Russie, Monaco, Irlande, Croatie, Amérique du sud, Amérique du nord, Terres Australes et Antarctiques, Polynésie Française, Grande Bretagne, 974-Réunion
Standing :
Gastronomique
Date de disponibilité :
01/09/2009
Type de contrat :
CDI
Horaires souhaités :
Non renseigné
Langue(s) :
Francais
Expérience professionnelle :
De : Sept 2007 Beau rivage Neuchâtel suisse
Chef pâtissier
Juin2007-Mai 2007 Boulangerie- pâtisserie Vaucher, Couvet /NE suisse
Boulanger-pâtissier
Oct. 2005-Mai 2007 Beau rivage Palace, Lausanne Hôtel 5*, 1*au guide Michelin suisse
Pâtissier confiseur glacier chocolatier
Juillet-Octobre 2005 Domaine de Château-vieux, Genève Hôtel 4*, Restaurant 2* au guide Michelin suisse
Pâtissier confiseur glacier chocolatier
Nov. 2004-Juillet 2005 Passedat – Le petit Nice Hôtel 4*, restaurant 3* au guide Michelin, Relais et Châteaux (Corniche JFK KENEDY, Marseille) français
Pâtissier confiseur glacier chocolatier
Déc. 2003-Nov. 2004 Pâtisserie Allegrini, Marseille, français
Diplome(s) :
2001-2003 cap patissier chocolatier glacier
LYCÉE HOTELIER BONNEVEINE :MARSEILLE
Motivations :
Madame, Monsieur,
Je vous propose ma candidature a un poste de pâtissier
Grâce a mes années d’expérience professionnelles
En boulangerie, pâtisserie, chocolaterie, glacier et confiseur
Je me suis construis un savoir faire solide du métier de pâtisserie
Espérant vous rencontrer et confirmer le désir de travailler avec vous,
Je me tiens a votre disposition et vous prie d’agréer madame, monsieur, mes salutations distinguées et ce si pour septembre 2009
