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 CV assistant exploitation restauration 69-Rhone

 

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Emploi(s) recherché(s) :
ma photo
assistant exploitation restauration
Département(s) recherché(s) :
76-Seine-Maritime, 69-Rhone
Standing :
Restauration rapide
Date de disponibilité :
15/06/2009

Type de contrat :
CDI
Horaires souhaités :
journée continue

Langue(s) :
Anglais, Allemand
Expérience professionnelle :
saison 2008/2009
En cours de rédaction...
réceptionniste les Hôtels Campanile et Première Classe de Suresnes (300 chambres et 8 salles de séminaires).
Spectacles vivants, cachets de techniciens en audio-visuel (émissions périodiques/publicités).
régisseuse plateau et théâtre pour émissions et spectacles enfantins, animatrice : organisation de jeux de rôle grandeur nature pour enfants. / Photographe.
saison 2007/2008
Spectacles vivants, cachets de techniciens en audio-visuel (émissions périodiques/publicités/reportages).
Saison touristique hivernale au sein du centre du Grand SOM de la CAF du Val de Marnes à différents postes selon les sessions :
- Session classes de neige => lingère.
- Session colonies de vacances => commis de cuisine (suivie chaine du froid , et relevés vétérinaires).
- Session « famille » => économe, gestion de l'accueil incluant la vente de loisirs, et de prestations.
Temps-partiel de serveuse pour un café-brasserie de quartier (PME familiale).
saison 2002/2007
Spectacles vivants, cachets de techniciens en audio-visuel (émissions périodiques/publicités).
Saison touristique estivale au sein des centres Bretons de la CAF du Val de Marnes à différents postes selon les trois différentes sessions : - Session de juillet : équipe d'entretien, mise en place des équipements après plusieurs mois de fermeture, réparations mineures en collaboration avec la factotum.
- Session juillet/août : commis de cuisine, service (cantine)
- Session août : commis de cuisine, équipe d'entretien : désinstallation des équipements pour fermeture.
Saison 2001/2002

Spectacles vivants, cachets de techniciens en audio-visuel (émissions périodiques/publicités/montage/reportages/documentaires).
Poursuite des études à 3IS. / Temps-partiel pour Hyppopotamus ( 9 mois )
2000/2001

Spectacles vivants, cachets de techniciens en audio-visuel (émissions périodiques/publicités). Poursuite des études à 3IS.
Saison touristique estivale au sein de l'Hôtel Première Classe de PLaisir en tant qu'employée polyvalente (mise à jours informatique du logiciel de gestion avec édition quotidienne des résultats comptables et des statistiques de marchés, établissement du planning des gouvernantes, contrôle du travail et de l'état des chambres incluant réparations mineures; ventes : hébergement, petit-déjeuners, diners des enseignes parentes du siège ENVERGURE., préparation du buffet petits-déjeuner, et son service; gestion et commande du stock petits-déjeuners.
Femme de chambre pour la société SARL ABIONET / Temps-partiel de serveuse pour BUFFALO.
1999/2000
Spectacles vivants, cachets de techniciens en audio-visuel (émission périodique/publicité). Poursuite des études à 3IS.
Saison touristique estivale au sein de l'Hôtel Première Classe de Trappes en tant qu'employée polyvalente (comme cité ci-dessus)
Femme de chambre pour la société SARL ABIONET / Temps-partiel de serveuse pour HYPPOPOTAMUS.
Diplome(s) :
2007
Obtention du concours d'entrée à l'EICAR, (mais pour raison de financements arrêt du projet).
1999/2001
3IS – Institut International de l'Image et du Son – école homologuée par l'Etat.
1999
Baccalauréat Scientifique spécialité SVT option Cinéma Audiovisuel.
LANGUES
Anglais (bon niveau oral).
Allemand (notions).
Japonais (Débutante).
INFORMATIQUE
Environnement PC et notions sur MAC (traitement vidéo et photo).
Word / Excel / Pack Office / Navigation Web / logiciel de gestion IDILOR (hôtellerie) et PMS OPERA (hôtellerie).
Motivations :
Objet : candidature spontannée.

Mesdames, Messieurs,

en tant qu'intermittente du spectacle, je suis en perpétuelle recherche d'emplois, raison pour laquelle, après neuf années d'expériences, je choisie de me réorienter professionnellement vers les ressources humaines, puisque ce domaine ne m'est pas inconnu, et que j'exerce dans ces deux secteurs depuis mes études, bref le temps est venu de choisir à qui me consacrer pleinement.
Ce choix n'est en rien motivé par une perte de curiosité, bien au contraire, mais il est aussi déterminé par un besoin de stabilité professionnelle, puisque mener deux carrières de front est éprouvant que ce soit dans le secteur du service à la personne ou celui du spectacle.

J'espère que mon C.V quelque peu atypique vous offrira un aperçu des mes capacités, de mon expérience autant humaine que professionnelle, et démontreront ma détermination.

Vous remerciant de votre attention, et restant à votre disposition pour toutes les informations que vous jugerez utiles, veuillez agréer l'expression de mes salutations distinguées.

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