2005-2007 Apprentissage Serveur Bar Brasserie - Café Leffe - Le Mans (72) -
- service
- commande
- terrasse
- accueil des clients
- ménage
2007-2008 Barman - Café Leffe - Le Mans (72) -
- service
- commande
- préparation de cocktails
- création d'une carte de cocktails
20/12/08 au 31/03/09 Emploi saisonnier au Montana à Aussois
- serveur / barman
Diplome(s) :
2005-2007 CAP Service Bar Brasserie
CFA Ste Catherine -Le Mans (72) -
2007-2008 Mention Barman
CCI - Angers (49) -
Motivations :
Madame, Monsieur,
Par votre annonce, j'ai appris que vous étiez à la recherche d'un barman expérimenté, revenant de saison à la montagne je suis actuellement à la recherche d'un emploi.
Selon moi, un barman doit à la fois maitriser des dizaines de recettes de cocktails, assurer l'ambiance des lieux et gérer les approvisionnements.
Possédant une expérience dans cette profession, j'ai exercé pendant 3 ans à la célèbre brasserie du Mans le Café Leffe . J' y ai acquis le sens parfait du service, anticipant les demandes et fournissant des prestations de qualités aux clients.
De nature dynamique et serieux, c'est avec un grand plaisir que je vous propose ma candidature.
Je reste disponible pour vous rencontrer et approfondir mes motivations et mon parcours professionnel.
Dans cette attente, je vous prie de croire, Madame, Monsieur, en l'expression de ma considération distinguée.
