En 2008 et 2009, j'ai effectué plusieurs stages :
- Restaurants
- Lycées de l'Education Nationale,
- Brasserie,
- Restaurant collectif du Centre de formation
Mes activités étaient la préparation d'entrées, plats et desserts, le service en salle, le nettoyage de la cusine et des ustensiles de cuisine.
Diplome(s) :
Certificat de compétence professionnelle : Réaliser une production de masse en intégranty les techniques de liaison froide.
Obtenu le 22/04/2009 au centre "LOGIS FORMATION3 à ST Germain-Laxis (77) : Apprentissage des techniques de base, travaux en cusine collective et addaption aux nouvelles techniques.
Motivations :
Après l'obtenion de mon diplome, je souhaite trouver un emploi dans une entreprise de restauration qui accepte de me donner ma chance. Je suis très sérieuse, très motivée et suis une personne très dynamique. J'aime également travailler en équipe.
