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 CV Directeur adjoint Afrique du sud

 

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Emploi(s) recherché(s) :
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gérance libre, Directeur adjoint
Département(s) recherché(s) :
Afrique du sud
Standing :
Hôtel ****
Date de disponibilité :
01/11/2009

Type de contrat :
CDI
Horaires souhaités :
Non renseigné

Langue(s) :
Anglais, Espagnol
Expérience professionnelle :
1979-1987 réceptionniste à l'hotel**** FRANTEL de ROUEN accueil, caisse, comptabilité et réservations. tenue de la main courante. centralisation comptable des recettes bar, resto, salles et chambres.
1987-1992 serveur et chef de cafétéria sur les ferrys dieppe newhaven responsabilité des approvisionnements de la cafétéria gestion des quatres employés.
1992-2001 maître d'hôtel puis responsable de chalet chez Potel et Chabot, sur des événnements internationaux rolland garros, loréal, le bourget, farborrought......
2002-2009 fonctionnaire à la fonction publique préfecture et développement durable. logistique et mise en place structure location véhicule.
Diplome(s) :
brevet d'etudes professionnelles 1978 commerce option comptabilité
formation sur logiciel bureautique et web 1994
Motivations :
Mon réel métier, c'est l'hôtellerie. J'ai travaillé dans tous les domaines que peut compter un hôtel de standing. la restauration, les chambres et les séminaires.
Mon poste actuel ne me permet pas de m'épanouir dans ce métier que j'aime et je voudrais offrir toute mon expérience à l'exploitation d'un établissement. J'ai su prouver que je savais mener une équipe, mener à bien des opérations de grand standing avec le souci du détail et je suis certain d'offrir une grande qualité à tous les services d'un hôtel par ma rigueur, mon sens de l'organisation et le gout du contact
commercial. J'aimerais aussi développer la clientèle avec les techniques web.
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